Name: Anýzová kolečka s rumovou polevou
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: asi 50 kousků
Ingredients: 180 g hladké mouky; 100 g vlašských ořechů; 90 g másla; 100 g cukru moučka; 1 lžička drceného anýzu; 1 vejce + 1 žloutek; 1 lžíce citronové šťávy; meruňková marmeláda na slepení, popřípadě jiná, podle chuti; Rumová poleva:; 3 lžíce rumu; 180 g moučkového cukru; 1 lžíce citronové šťávy

Anýzová kolečka s rumovou polevou

JanaDorazinova

6 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

8. 11. 2019 17:32

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Sádlová kolečka s polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Irule 60 min

Komentáře

JanaDorazinova

8. 11. 2019 19:08

Koubkova: no, mi poslední dobou všechno trvá. Už je to v mrazáku

Koubkova

8. 11. 2019 19:00

Jani koukám že už začínáte s .pecenim cukroví.

JanaDorazinova

8. 11. 2019 18:05

Veronika.Hrozna: tak snad tam aspoň trochu bude cítit. Ta vůně se mi líbí

Veronika.Hrozna

8. 11. 2019 18:00

JanaDorazinova: Ne tím to není, mě se stalo to samé,

s červenou řepou- nálev s anýzem a anýz nebyl cítit !

Musela jsem zvlášť v malém kastrůlku svařit nový nálev , aby to mělo vůbec nějakou chuť ,tak to tam vylít celé i s tím anýzem navíc. Ovšem křen, vykopaný půl hodinky předtím, byl jako slušně vychovaný křen. Pálil jako čert. Jen nevím proč je ten náš křen sladký, možná odrůdu, nebo netuším?

A vůbec, se mi zdá , že všechna koření , jsou jaksi na prdlačku , nemají sílu. Když koupím v Rakousku jsou o moc kvalitnější.

JanaDorazinova

8. 11. 2019 17:45

yanull: Já dala jen půl lžičky, i když v receptu mám napsáno celou lžičku

.. A asi mám tu hubu fakt nějak vypálenou, necítím ho tam, uvidím, co to udělá v krabici. Možná je nechám samotné

Díky za tu vychytávku, Však já to vím, jen se mi to nějak vykouřilo

yanull

8. 11. 2019 17:38

Kolečka jsou určitě dobrá, ale od jisté doby se mám před anýzem trochu na pozoru. Jednou jsem pekla anýzové cukroví a to tak vonělo, že jeho vůně prostoupila i ostatními druhy. Dovolím si přidat malou vychytávku. Do polevy přidávám lžičku stolního oleje, je pak odolná vysychání a "popraskání"