Banánový chlebíček II

Výborný chlebíček.....jen se po něm zaprášilo. Dovolila jsem si přidat fotky.

pepinka04: Já moc děkuji za komentář, náhodou jsem jej pekla včera také (nedávno banány v Kauflandu v akci). Má vždy rychlý úspěch. Dávám, co mám- bílý i ovocný jogurt, nebo zakysanku.

pepinka04: jeste jsem chtela zminit, abych nemela trable specicim papirem,vlozila jsem a zastrihla tak akorat a uplne bez problemu :)

Zdravim, dlouho jsem hledala recept na bananovy chlebicek, ktery by chutnal nasim detem. Vyzkousela jsem tento recept, s malymi Obmnenami :) Dala jsem 2,5 bananu, bily jogurt+lzici ovocneho, masla jsem dala 50 na 50 s olejem, pridala jsem Vanilkovy (ne vanilinovy) cukr a zakapla malickou mleka. formu jsem dle rady vymazala a vlozila pecici papir, chlebicek se nepripalil,a krasne se dostal z formy. :)Rano jsem upekla, do odpoledne zmizel a ted pecu dalsi :)) Diky moc

Jana: Člověk se "holt" pořád učí, tak zkusím příště takto. I z tohoto důvodu jsou tyto stránky "bezva", víc hlav - víc zkušeností. Tak díky.

Právě pro tu mastnou mouku (nebo strouhanku...) formy nevysypávám (ani bábovku) a taky to jde. Jenom důkladně vymažu povoleným máslem. Na plech vždy pečící papír. Chlebíček výborný

pro Alexiss: jj, souhlas s postupem, lehkým potřením umravnit peč.papír. Ani my mouku s tukem, byť je to např. máslo, nemusíme.

spagetka: Jasně, ale forma je vysoká a ten papír se mi tam pletl, jsem pak byla trochu vzteklá... Navíc takto je to v původním receptu z Apetitu, a funguje to, proto.

Alexiss: ale to potom jednoducho tú formu vymažem a netreba papier Ja v pohode do takejto formy dávam teflónovú fóliu a tá je ťažšie tvarovateľná ako papier

Alexiss: já osoně při vložení těsta na pečící papír začnu uprostřed formy, tím ji rovnoměrně zatížím a papír nezlobí

Alexiss: děkuji

Jana: Už se to tady tuším řešilo,nebo někde jinde...stačí malinko potřít mašlovačkou,jde o to,aby papír přilnul ke stěnám formy a nedělal "rotyku" při vkládání těsta. Pokud něco peču na pečicím papíru na plechu (skoro všechno),je ta samozřejmě většinou zbytečné. Tož tak. Pokud by se forma na tento zákusek vymazala a vysypala, zůstaly by na povrchu chlebíčku zbytky mastné mouky, což nám nejede,ale taky by to šlo.

Nevím proč formu nejdřív vymazat máslem a pak dát pečící papír . Ten používám bez vymazání, nebo vymažu a papír nedávám.

olahok:

Včera, v časové tísni, jsem vběhla do "asijské večerky", a pořídila jsem, po překonání lehké jazykové bariéry, excelentně - "jo ty cerny, ty má, kolik chce?" a hned jsem měla nakoupeno Recept je supr, chlebíčky peču často i kvůli snadnému transportu, tento zařazen mezi velmi oblíbené.