Čerti z vánočkového těsta
Kynuté těsto je vskutku univerzálním nástrojem, ze kterého můžete připravit různorodé pečivo. A jelikož děti mají sladké pečivo rády, potěšte je mikulášskou výslužkou v podobě vypečených čertovských postaviček.
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve zaděláme kvásek: do hrnku dáme droždí a 1 lžičku cukru. Do poloviny hrnku dolijeme vlažné mléko a vmícháme 1 lžíci mouky. Vše bereme z odváženého množství.
Krok 2: Do mísy připravíme mouku a všechny ostatní suroviny, přidáme vzešlý kvásek a vše promícháme. Podle potřeby přidáme mléko. Vymícháme hustší hladké těsto, které necháme 30 minut odpočinout.
Krok 3: Na každého čerta si na vále uválíme 4 kuličky o průměru 5 cm, které rozválíme na válečky. Pleteme od středu tělo. Konce spleteme po dvou – nohy a ruce. Postavy přendáme na plech a z další, menší kuličky (hodně nakyne při pečení) uděláme hlavu. Rohy zespodu přimáčkneme k hlavě.
Krok 4: Do očí vtlačíme hřebíček. Jazyk při mašlování máčíme ve skořici a přimáčkneme ho rozinkou. Řetěz upleteme ze 2 tenkých proužků těsta, na nohy a ruce přidáme rozinky či ořechy. Čerty namašlujeme a hned upečeme při 180 °C dozlatova.
Zveřejněno 24. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čerti z vánočkového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNMVz
Moje poznámka
Čerti z vánočkového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNMVz
Nejnovější recepty
Bramborovo-cibulový koláč
Přidáno před 1 hodinou
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 3 hodinami
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 16 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 16 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno 4. 1. 2026 11:33:33
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno 4. 1. 2026 11:03:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 1 hodinou
Masarykovo cukroví
Nadja před 1 hodinou
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Janahajkova před 1 hodinou
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 3 hodinami
Bramborové krokety
BinaSa před 3 hodinami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 4 hodinami
Žitný kvásek
magdalenka před 6 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 11 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 15 hodinami
Suroviny:
droždí,
cukr krupice,
mléko,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
vejce,
tuk hera,
kůra citronová,
sůl,
koření hřebíček,
skořice,
rozinky,
ořechy,
mandle,
vejce
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.