Čerti z vánočkového těsta
Kynuté těsto je vskutku univerzálním nástrojem, ze kterého můžete připravit různorodé pečivo. A jelikož děti mají sladké pečivo rády, potěšte je mikulášskou výslužkou v podobě vypečených čertovských postaviček.
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve zaděláme kvásek: do hrnku dáme droždí a 1 lžičku cukru. Do poloviny hrnku dolijeme vlažné mléko a vmícháme 1 lžíci mouky. Vše bereme z odváženého množství.
Krok 2: Do mísy připravíme mouku a všechny ostatní suroviny, přidáme vzešlý kvásek a vše promícháme. Podle potřeby přidáme mléko. Vymícháme hustší hladké těsto, které necháme 30 minut odpočinout.
Krok 3: Na každého čerta si na vále uválíme 4 kuličky o průměru 5 cm, které rozválíme na válečky. Pleteme od středu tělo. Konce spleteme po dvou – nohy a ruce. Postavy přendáme na plech a z další, menší kuličky (hodně nakyne při pečení) uděláme hlavu. Rohy zespodu přimáčkneme k hlavě.
Krok 4: Do očí vtlačíme hřebíček. Jazyk při mašlování máčíme ve skořici a přimáčkneme ho rozinkou. Řetěz upleteme ze 2 tenkých proužků těsta, na nohy a ruce přidáme rozinky či ořechy. Čerty namašlujeme a hned upečeme při 180 °C dozlatova.
Zveřejněno 24. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čerti z vánočkového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNMVz
Moje poznámka
Čerti z vánočkového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNMVz
Nejnovější recepty
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 2 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 4 hodinami
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 5 hodinami
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 36 minutami
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
Merylas před 37 minutami
Třená buchta
Martina Veveruska před 42 minutami
Vykrajované ořechové měsíčky
@Monika před 1 hodinou
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
Massa před 4 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 6 hodinami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 6 hodinami
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 7 hodinami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 8 hodinami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 8 hodinami
Suroviny:
droždí,
cukr krupice,
mléko,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
vejce,
tuk hera,
kůra citronová,
sůl,
koření hřebíček,
skořice,
rozinky,
ořechy,
mandle,
vejce
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.