Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Šakšuka s kapustou
Šakšuka je výborná a vydatná snídaně z Blízkého východu a severní Afriky. Jde o pokrm z dušených rajčat, paprik, cibule a vajec, který můžeme různě upravovat - například přidáním kapusty.
Postup přípravy
Krok 1: 3/4 oloupané cibule nakrájíme na klínky a necháme osmahnout na 2 lžících oleje. Dále přihodíme 2 stroužky česneku nakrájené na plátky a krátce orestujeme.
Krok 2: Postupně přidáme na proužky nakrájené papriky a po 5 minutách na proužky nakrájená rajčata a kapustu. Vše osolíme, okořeníme a dusíme doměkka. Pokud je potřeba, podlijeme vodou.
Krok 3: Zbylou čtvrtinu cibule a dva stroužky česneku nakrájíme na plátky a na lžíci oleje osmahneme dorůžova.
Krok 4: Necháme vydusit téměř všechnu tekutinu, pak do směsi uděláme 4 důlky a do každého vyklepneme vejce. Ještě dusíme, dokud vajíčka neztuhnou. Na povrch rozprostřeme osmahnutou cibuli a česnek.
Krok 5: Jako přílohu můžeme použít brambory, chleba nebo toasty.
Zveřejněno 9. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šakšuka s kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9Y4D
Moje poznámka
Šakšuka s kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9Y4D
Nejnovější recepty
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno před 9 hodinami
Naložený česnek v sádle
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaný kapr
Přidáno před 10 hodinami
Meruňky ve vlastní šťávě bez cukru
Přidáno před 11 hodinami
Džem z mirabelek
Přidáno před 12 hodinami
Houbová tarhoňa na smetaně
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová krémová polévka se sýrem
Jan Nemec před 6 hodinami
Tyrolské Gröstle
Jan Nemec před 6 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
lucyjezdikova před 7 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Cllariis před 8 hodinami
Borůvkový drobenkový koláč šup-šup
PetkaVrska před 8 hodinami
Třešňová marmeláda
AndreaAbb před 8 hodinami
Krupicovo-pudinkový letní dort
Petra.21 před 9 hodinami
Extra rychlé lívance
nickgurr.123 před 9 hodinami
Kynuté borůvkové knedlíky
Eva_H před 11 hodinami
Řecké frappe
hlavek.lukas před 12 hodinami
Suroviny:
cibule,
olej,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
česnek,
rajče,
sůl,
pepř mletý,
římský kmín mletý,
vejce
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.