Banánové suflé
Nadýchané francouzské suflé je lehké jako obláček. Skvěle se v něm doplňuje chuť banánů a svěží limetky. Připravíme ho velmi snadno a rychle, je ale důležité dobře vyšlehat sníh z bílků.
Postup přípravy
Krok 1: Banány oloupeme, nakrájíme na menší kusy a spolu s limetkovou šťávou a žloutky rozmixujeme na kaši.
Krok 2: Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Do banánové směsi vmícháme cukr a nakonec i bílkový sníh.
Krok 3: Troubu včas vyhřejeme na 170 °C.
Krok 4: Zapékací misky vymažeme olejem, vysypeme moučkovým cukrem a naplníme do dvou třetin touto hmotou. Zapékáme v troubě asi 15-20 minut.
Krok 5: Hotové banánové suflé pocukrujeme a ozdobíme kolečkem limetky.
Zveřejněno 25. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Banánové suflé
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xWv7
Moje poznámka
Banánové suflé
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xWv7
Nejnovější recepty
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 1 hodinou
Houbová omáčka a la kulajda
Přidáno před 1 hodinou
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 7 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 19 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 4 minutami
Zapečený chřest
Leren před 1 hodinou
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 1 hodinou
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 1 hodinou
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 2 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 2 hodinami
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 2 hodinami
Veselý kuřecí plátek
Leren před 2 hodinami
Kuřecí nudličky se žampiony
Leren před 2 hodinami
Suroviny:
banán,
šťáva limetková,
vejce,
sůl,
cukr krupice,
olej,
cukr moučkový,
Komentáře (2)