Bílá cuketová česnečka

magdalenka Kuchař: magdalenka

Polévky 12 názorů

Suroviny

2 mladé cukety (cca 2,5-3 cm průměr)
2 lžíce oleje
1 palice česneku
600 ml vody nebo vývaru
500 ml smetany na vaření případně mléko
sůl
pepř černý nebo bílý
muškátový květ kdo má rád
Vegeta
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cukety umyjeme, jednu nastrúhame na slzičkovom strúhadle, dáme na olej podusiť, pretlačíme cesnak, zalejeme vodou - vývarom, osolíme, okoreníme dobre prevaríme. Môžeme rozmixovať tyčovým mixérom. Potom vlejeme smotanu alebo mlieko, uvedieme do varu a vhodíme druhú cuketu, pokrájanú na nudličky - rezance - viď foto ( cuketku pokrájame na oválky tenké cca 2 - 3 mm, tie potom na rezance hrubé tiež asi 2-3 mm ). Varíme cca 3 min, aby cuketa ostala nerozvarená. Podávame s osmaženými kockami rohlíkov, celestýnskymi rezancami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Bílá cuketová česnečka

  • Jitule-cibule Jitule-cibule

    Vyzkouším, cuket máme hromady a chci je dobře zužitkovat, pochutnat si... ;-)
    Česnek s koprem vyzkouším, dobrý nápad :-!

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Darina:tieto finty na deti poznám...;-)

    Odpovědět

  • Darina Darina(neregistrovaná)

    Je moc dobrá. Dětem jsem neřekla co je to zač, protože oni cuketu nechtějí jíst. No a jak jim chutnalo :)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Mně se tato polévka velmi líbí:-p:yes:, určitě zkusím, úroda cuket teď trošku zpomalila, ale v lednici ještě 3 mám;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    :-K dík...

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Také jsem polévková:-8a tahle se mi moc líbí:-p+6:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Magdalenko, taky dobrá polévka:-p Dávám ti 5.bod:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Nonya: ďakujem!

    Odpovědět

  • Nonya Nonya

    magdalenka, bod odo mna , vyrabam casto aj ked teraz som pod vplyvom Perzskej kuchyne, tak ju este "priklaslime koprom atd... :-8 prikladam fotku

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Priznám sa, na kefír vo varení nie som odborník - to tipujem Aničku Kočíkovú...kefír si robím tiež sama, obyčajne ho stíhame piť...ale cesnak s kefírom - neviem, vyskúšaj. Ja mám takéto veci rada práve so smotanou, šľahačkou.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Úplně to cítím ;-):-p:yes:
    Teď jsem se zamyslela, Magdi, co kefír? Mám docela dost z té tibetské houbičky a možna by na cuketu kyselé nebylo špatné, co myslíš?

    Odpovědět

  • vseumel vseumel

    Jsem polívková, takže bych si určitě s chutí tuto bílou cuketovou dala. :-p :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: bílá cuketa bílá cuketa recepty cuketa bílá bila cuketa recept bílá polévka s cukety druhy cuket foto cuketa bílá recept recept z bílé cukety cuketa bila recepty poevka bile recepty z cukety bílá cuketová polévka recepty z bile cukety cukety bílé cuketová polévka s česnekem recept polévka z bílé cukety cuketa bila recep co s bílou cuketou cukety bílá druhy bílých cuket zelnačka z cukety

Zapomněl/a jsem heslo