Kung-pao z vepřové kýty
Kung pao je rychlý asijský pokrm se šťavnatými kousky masa, křupavými arašídy a zeleninou v lahodné omáčce. Maso se krátce orestuje, přidá se zelenina, omáčka z medu a sójové omáčky zhoustne přímo na pánvi a nakonec se vmíchají arašídy.
Postup přípravy
Krok 1: Česnek i zázvor oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Chilli papričce odstraníme semínka a nakrájíme ji nadrobno. Papriku očistíme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Maso nakrájíme na nudličky, které opepříme a posypeme dvěma lžícemi škrobu. Vše dobře promícháme.
Krok 3: Ve wok pánvi rozpálíme olej a maso na něm zprudka opékáme asi 10 minut.
Krok 4: Pak přidáme nakrájený česnek, zázvor, kolečka cibule, chilli papričku a kostičky papriky. Vše za občasného promíchání opékáme.
Krok 5: Sójovou omáčku prošleháme s medem, rýžovým octem a přidáme 1/2 lžičky škrobu.
Krok 6: Směs vlijeme do pánve a necháme zhoustnout. Dle potřeby můžeme podlít vodou.
Krok 7: Takto dusíme, dokud maso nezměkne. Nakonec přidáme arašídy a necháme je ve směsi prohřát
Krok 8: Podáváme s rýží.
Zveřejněno 11. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kung-pao z vepřové kýty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wDlG
Moje poznámka
Kung-pao z vepřové kýty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wDlG
Nejnovější recepty
Kýta na houbách s kari rýží
Přidáno před 10 hodinami
Sváteční polévka s houbami
Přidáno před 11 hodinami
Houby nakládané se zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Pirohy s mletým hovězím masem
Přidáno před 14 hodinami
Plněné rohlíkové smaženky
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví
Přidáno 8. 9. 2026 19:34:30
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bábovka
arabam před 47 minutami
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 48 minutami
Famózní švestkový koláč
Alamatej před 1 hodinou
Buďáky - buchty se švestkami
Sahula před 3 hodinami
Buďáky (slíváky)
Sahula před 3 hodinami
Václavky na červeno
magdalenka před 3 hodinami
Vločková polévka
magdalenka před 4 hodinami
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
magdalenka před 5 hodinami
Slaninovo - parmazánový dýňový koláč
Lucie1001 před 5 hodinami
Koprová omáčka
Patoja před 5 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
česnek,
cibulka jarní,
zázvor čerstvý,
chilli paprika čerstvá,
paprika čerstvá červená,
arašídy,
omáčka sojová,
škrob kukuřičný,
med,
pepř mletý,
ocet rýžový,
škrob kukuřičný,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.