Bramborový koláč se špenátem a vejci

Těsto:

200 g 200 g vařených brambor

200 g 200 g hladké mouky

1 1 žloutek

60 g 60 g másla nebo Hery

3/4 balíčku 3/4 balíčku kypřicího prášku do pečiva

sůl (dle chuti)

Špenátová náplň:

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce oleje

200 g 200 g mraženého špenátu

česnek (dle chuti)

Bramborová náplň:

150 g 150 g vařených brambor

1/2 1/2 červené papriky

100 g 100 g tvrdého sýra

80 g 80 g másla nebo Hery

1 lžíce 1 lžíce oleje

1 1 žloutek

2 bílky¨

1 lžička 1 lžička mleté papriky (nebo dle chuti)

sůl (dle chuti)

mletý pepř (dle chuti)

Dále:

6 6 vajec