Suroviny
Porce: Cca 9 sklenic
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 282 kJ / 3 175 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,15 g |
| Tuky | 110,30 g |
| Vláknina | 162,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18,42 g |
| Sůl | 45,00 g |
| Sacharidy | 419,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vše nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo, česnek na plátky.
Krok 2: Na oleji orestujeme cibuli s česnekem jen do sklovata a přidáme veškerou zeleninu i s jablkem. Osolíme a opepříme. Necháme hodinu vařit na střední teplotě.
Krok 3: Přidáme bylinky, a pokud je omáčka kyselá, tak ji dosladíme (asi 2 PL cukru), záleží na každém z vás. Vaříme, až se vše rozvaří.
Krok 4: Horké propasírujeme a dáme ještě vařit, aby omáčka zhoustla. Projedeme ji ponorným mixérem, bude pak hladší.
Krok 5: Vlijeme do sklenic a zavaříme. Zavařujeme 30 minut při 70-85°C. Použití je všestranné, na špagety, ravioly, na pizzu atd.
Zveřejněno 14. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajčatová omáčka do sklenic
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jp3l
Moje poznámka
Rajčatová omáčka do sklenic
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jp3l
Nejnovější recepty
Makový závin (náš nejoblíbenější)
Přidáno před 1 hodinou
Řecký dip z čerstvých rajčat a oliv
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka z tofu se sušenými rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Rychlovka z ryb se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Ostružinové knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 7 hodinami
Toastové dortíky s paprikovým želé
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 32 minutami
Cuketové zelí dušené
marta117 před 42 minutami
Jogurtový koláč
Milumar před 1 hodinou
Plněné papričky podle mé babičky
samkrato před 2 hodinami
Krkovička z trouby
aveelpm před 3 hodinami
Kuřecí plátek se šunkou, broskví a sýrem
Robik před 3 hodinami
Smetanové rizoto
ValentineCZ před 3 hodinami
Špagety à la carbonara
mouchazplastu před 4 hodinami
Květák smažený v troubě
Sima1996 před 4 hodinami
Suroviny:
rajče,
cibule,
česnek,
rajče sušené,
cuketa,
olej olivový extra virgin,
jablko,
paprika,
sušená bazalka,
koření oregáno sušené,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)