Polévka z uzeného masa s krupkami a zeleninou
Tuto voňavou polévku připravíme z vývaru z uzeného masa. Přidáme do ní zeleninu a také kroupy, díky kterým bude dostatečně vydatná. Chuť doladíme česnekem, majoránkou a polévkovým kořením.
Postup přípravy
Krok 1: Kroupy propereme pod tekoucí studenou vodou, dáme je do hrnce a necháme do druhého dne namočené.
Krok 2: Maso vložíme do jiného hrnce s vodou, přidáme cibuli a vaříme alespoň 1 hodinu.
Krok 3: Mezitím připravíme kroupy. Před vařením kroupy osolíme, slijeme vodu a ještě dobře propláchneme studenou vodou. Dáme vařit.
Krok 4: Po uvaření maso vyjmeme, dáme stranou a konzumujeme jako hlavní chod nebo studené. Vyjmeme i cibuli.
Krok 5: Do vývaru přidáme zeleninu, povaříme, přidáme vařené kroupy, prolisovaný česnek, majoránku, případně dochutíme polévkovým kořením.
Zveřejněno 28. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z uzeného masa s krupkami a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6WZE
Moje poznámka
Polévka z uzeného masa s krupkami a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6WZE
Nejnovější recepty
Letní salát s uzeninou
Přidáno před 3 hodinami
Placky s povidly
Přidáno před 4 hodinami
Listové muffiny s mascarpone a slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Česnekovo-pažitková polévka s klobáskou, bramborem a vejcem
Přidáno před 4 hodinami
Ryba grilovaná v ananasu
Přidáno před 5 hodinami
Křupavý bramborový salát s bylinkovým dresinkem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
[email protected] před 1 hodinou
Bílé fazole s bramborami a smetanou
Ivyjg před 1 hodinou
Pudinková bublanina z 1 vejce
AndreaAbb před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
PetaKamilka8088 před 2 hodinami
Kynuté nadýchané ovocné knedlíky
moravectomasek před 3 hodinami
Srbské rizoto
s.kropackova.perinova před 3 hodinami
Gnocchi po lotrinsku
Romana20 před 4 hodinami
Česnečka s bramborem a sýrem
magdalenka před 4 hodinami
Rajčatový salát po klasicku
magdalenka před 8 hodinami
Slovácký salát
magdalenka před 8 hodinami
Suroviny:
kroupy,
sůl,
krkovice uzená,
cibule,
voda,
česnek,
majoránka,
směs zeleninová mražená,
koření polévkové
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.