Polévka z uzeného masa s krupkami a zeleninou
Tuto voňavou polévku připravíme z vývaru z uzeného masa. Přidáme do ní zeleninu a také kroupy, díky kterým bude dostatečně vydatná. Chuť doladíme česnekem, majoránkou a polévkovým kořením.
Postup přípravy
Krok 1: Kroupy propereme pod tekoucí studenou vodou, dáme je do hrnce a necháme do druhého dne namočené.
Krok 2: Maso vložíme do jiného hrnce s vodou, přidáme cibuli a vaříme alespoň 1 hodinu.
Krok 3: Mezitím připravíme kroupy. Před vařením kroupy osolíme, slijeme vodu a ještě dobře propláchneme studenou vodou. Dáme vařit.
Krok 4: Po uvaření maso vyjmeme, dáme stranou a konzumujeme jako hlavní chod nebo studené. Vyjmeme i cibuli.
Krok 5: Do vývaru přidáme zeleninu, povaříme, přidáme vařené kroupy, prolisovaný česnek, majoránku, případně dochutíme polévkovým kořením.
Zveřejněno 28. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z uzeného masa s krupkami a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6WZE
Moje poznámka
Polévka z uzeného masa s krupkami a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6WZE
Nejnovější recepty
Luxusní květáková polévka
Přidáno před 5 hodinami
Smažené toasty
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí stehno na hříbcích
Přidáno před 7 hodinami
Pribináček cheesecake
Přidáno před 8 hodinami
Hruškový závin s marcipánem
Přidáno před 9 hodinami
Dort s pekanovými ořechy
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s krémem
Victoria666 před 17 minutami
Pizza šneky z listového těsta
Katerinavackova před 49 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
zajicek.chemical před 1 hodinou
Maminčino kuře – klasický recept
Limek před 2 hodinami
Tvarohové taštičky plněné kousky jablek
Petaas před 2 hodinami
Mrkvový perník s povidly
Palenka před 3 hodinami
Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky
CookingRobin před 3 hodinami
Houbová smaženice
juster před 4 hodinami
Tvarohové lívance
Alamatej před 5 hodinami
Hrníčková mramorová bábovka
Alamatej před 5 hodinami
Suroviny:
kroupy,
sůl,
krkovice uzená,
cibule,
voda,
česnek,
majoránka,
směs zeleninová mražená,
koření polévkové
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.