Polévka z uzeného masa s krupkami a zeleninou
Tuto voňavou polévku připravíme z vývaru z uzeného masa. Přidáme do ní zeleninu a také kroupy, díky kterým bude dostatečně vydatná. Chuť doladíme česnekem, majoránkou a polévkovým kořením.
Postup přípravy
Krok 1: Kroupy propereme pod tekoucí studenou vodou, dáme je do hrnce a necháme do druhého dne namočené.
Krok 2: Maso vložíme do jiného hrnce s vodou, přidáme cibuli a vaříme alespoň 1 hodinu.
Krok 3: Mezitím připravíme kroupy. Před vařením kroupy osolíme, slijeme vodu a ještě dobře propláchneme studenou vodou. Dáme vařit.
Krok 4: Po uvaření maso vyjmeme, dáme stranou a konzumujeme jako hlavní chod nebo studené. Vyjmeme i cibuli.
Krok 5: Do vývaru přidáme zeleninu, povaříme, přidáme vařené kroupy, prolisovaný česnek, majoránku, případně dochutíme polévkovým kořením.
Zveřejněno 28. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z uzeného masa s krupkami a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6WZE
Moje poznámka
Polévka z uzeného masa s krupkami a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6WZE
Nejnovější recepty
Těstoviny s hovězím masem z jednoho hrnce
Přidáno před 2 hodinami
Cuketový chlebíček se skořicí
Přidáno před 2 hodinami
Houstičky plněné sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Jogurtová panna cotta s mangem a maracujou
Přidáno před 6 hodinami
Rychlá krémová tarhoňa s rajčaty
Přidáno před 7 hodinami
Rychlé borůvkové knedlíčky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Celerová pomazánka
JanaPav před 5 minutami
Hovězí guláš
kraka před 23 minutami
Pomalu pečené kuřecí výpečky
Teturova před 1 hodinou
Špagety Carbonara
RenataFori před 2 hodinami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova před 2 hodinami
Špenát ze zmrzlého špenátu
Tom_Krupa před 2 hodinami
Meruňkové knedlíky z odpalovaného těsta
wendybob před 3 hodinami
Špendlíkový koláč s vůní perníku
nanunka před 3 hodinami
Salát z pekingského zelí k večeři
Martin87 před 3 hodinami
Suroviny:
kroupy,
sůl,
krkovice uzená,
cibule,
voda,
česnek,
majoránka,
směs zeleninová mražená,
koření polévkové
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.