Polévka z uzeného masa s krupkami a zeleninou
Tuto voňavou polévku připravíme z vývaru z uzeného masa. Přidáme do ní zeleninu a také kroupy, díky kterým bude dostatečně vydatná. Chuť doladíme česnekem, majoránkou a polévkovým kořením.
Postup přípravy
Krok 1: Kroupy propereme pod tekoucí studenou vodou, dáme je do hrnce a necháme do druhého dne namočené.
Krok 2: Maso vložíme do jiného hrnce s vodou, přidáme cibuli a vaříme alespoň 1 hodinu.
Krok 3: Mezitím připravíme kroupy. Před vařením kroupy osolíme, slijeme vodu a ještě dobře propláchneme studenou vodou. Dáme vařit.
Krok 4: Po uvaření maso vyjmeme, dáme stranou a konzumujeme jako hlavní chod nebo studené. Vyjmeme i cibuli.
Krok 5: Do vývaru přidáme zeleninu, povaříme, přidáme vařené kroupy, prolisovaný česnek, majoránku, případně dochutíme polévkovým kořením.
Zveřejněno 28. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z uzeného masa s krupkami a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6WZE
Moje poznámka
Polévka z uzeného masa s krupkami a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6WZE
Nejnovější recepty
Játrové kung-pao
Přidáno před 1 hodinou
Česnekové houstičky s camembertem
Přidáno před 6 hodinami
Jablečnoborůvkový koláček
Přidáno před 6 hodinami
Rychlá vaječná roláda
Přidáno před 6 hodinami
Povidlový koláč s drobenkou
Přidáno před 20 hodinami
Banánové brownies z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřový guláš III.
magdalenka před 44 minutami
Krůtí pajšlová polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Hrníčková bábovka
boxerka69 před 1 hodinou
Muffiny s kousky čokolády
Týnuš před 1 hodinou
Kuřecí řízky v těstíčku
Panova před 2 hodinami
Falešná kačena
Mech_cz před 2 hodinami
Valašské frgály
Miliet před 2 hodinami
Vepřová kýta na žampionech
Panova před 2 hodinami
Suroviny:
kroupy,
sůl,
krkovice uzená,
cibule,
voda,
česnek,
majoránka,
směs zeleninová mražená,
koření polévkové
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.