Zelňáky
Z kysaného zelí můžeme připravit nespočet dobrot. Jednou z nich jsou i bochánky z nekynutého těsta, které naplníme směsí vařených brambor, kysaného zelí, slaniny, klobásy a cibule. Dozlatova upečené bochánky chutnají báječně.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory nastrouháme a smícháme je s vymačkaným zelím.
Krok 2: Přidáme nadrobno pokrájenou a osmaženou slaninu‚ cibuli a klobásu. Okořeníme, promícháme a necháme vychladnout.
Krok 3: Mezitím připravíme těsto. Tuk nastrouháme a s ostatními surovinami vypracujeme.
Krok 4: Těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky. Na každý dáme lžičku náplně‚ zabalíme a vytvarujeme bochánky. Můžeme je i potřít rozšlehaným vejcem a posypat kmínem.
Krok 5: Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C dozlatova.
Zveřejněno 12. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelňáky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68zXl
Moje poznámka
Zelňáky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68zXl
Nejnovější recepty
Jihočeská salapajda
Přidáno před 3 hodinami
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 6 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 6 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 8 hodinami
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 9 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové vafle
[email protected] před 1 hodinou
Pruhované smetanovo-ovocné želé
Babidasa před 1 hodinou
Hrstková polévka II.
Klanic před 3 hodinami
Celerové placičky se sýrem
Klanic před 3 hodinami
Podmáslový chléb
Petulice před 4 hodinami
Čokořezy pro začátečníky
Zuzapel před 5 hodinami
Domácí paštika
Kostriba před 6 hodinami
Celerový salát na chlebíčky
Tynaja před 6 hodinami
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 6 hodinami
Párky v domácím pizza těstě
oldboy před 6 hodinami
Suroviny:
brambory,
zelí kysané,
slanina,
cibule,
klobása,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
tuk ztužený,
mouka hladká,
voda,
vejce,
kmín celý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.