Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 335 kJ / 3 904 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 227,21 g |
| Tuky | 326,34 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 555 mg |
| Sodík | 2,96 g |
| Sůl | 7,00 g |
| Sacharidy | 12,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí maso nakrájíme na stejně silné plátky. Maso z obou stran osolíme a opepříme.
Krok 2: Do většího hrnce dáme lžíci oleje a špek nakrájený na kostičky. Necháme společně škvařit a následně přidáme nakrájenou cibuli a restujeme ji do lehce zlatavé barvy.
Krok 3: Na menší pánvi v troše oleje opečeme všechny plátky hovězího masa z obou stran a přidáme do hrnce se špekem a orestovanou cibulí. Vše podlijeme vývarem, přidáme čerstvý tymián, a dusíme do měkka.
Krok 4: Jakmile je maso měkké, vyjmeme jej a udržujeme v teple. V hrnci vývarem naředíme chuťově velmi silnou šťávu.
Krok 5: Podle potřeby a chuti si ve 2 dl vody rozmícháme potřebné množství hladké mouky, a vytvoříme šťávu ideální hustoty. Provaříme cca 15 minut, a podáváme s bramborem.
Zveřejněno 5. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí plátky na tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/07Gy
Moje poznámka
Hovězí plátky na tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/07Gy
Nejnovější recepty
Česnekovo-bramborový chleba
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z dýně a červené papriky
Přidáno před 3 hodinami
Cuketový chlebíček se sýrem podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohová pomazánka s vejcem naměkko
Přidáno před 6 hodinami
Rychlé těstoviny s chřestem
Přidáno před 7 hodinami
Špagety s cuketovou omáčkou a sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medvědova osvěžující okurková limonáda
magdalenka před 1 hodinou
Česnečka se sýrem - recept od babičky
magdalenka před 2 hodinami
Vánoční smažený kapr Retro
kimlo před 2 hodinami
Špekáčky s cibulí na maggi
FeliksDC před 2 hodinami
Housky na snídani
1anoli1 před 4 hodinami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
Josef_Mjr před 5 hodinami
Italské mandlové sušenky - Cantuccini
Mon17 před 5 hodinami
Rychlý kuřecí pekáček
Palenka před 5 hodinami
Cuketovo-citronový makovník / makovec
aveluk1 před 6 hodinami
Letní bazalková pomazánka
brtna před 6 hodinami
Tématické fráze:
hovězí plátky,
hovězí na tymiánu,
hovězí plátky recept,
hovězí recepty,
recepty hovězí maso plátky,
hovezi recept,
hovězí plátek,
hovězí maso na tymiánu,
hovězí plátky recepty,
hovězí maso recepty,
hovezi na timijanu,
hovězí na platky,
hovězí krk recepty,
hovezi s tymianem,
hovezi platek recept,
hovězí na z tymiánu,
recepty z hovězího masa,
hovezi na tymianu recept,
hovězi platek na tymianu,
hovězi na timiánu
Suroviny:
krk hovězí,
špek uzený,
cibule,
tymián,
kost hovězí,
olej,
sůl,
mouka hladká
Komentáře (7)