Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/80047-testoviny-mac-cheese-s-brokolici/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0854/50db5f0124bde1e595aafa06d1222a27-facebook.jpg&description=Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí
Nejen u nás jsou oblíbená rychlá těstovinová jídla. Vybraný druh těstoviny tentokrát připravíme v bešamelové omáčce s muškátovým oříškem, česnekem a mletou paprikou. Doplníme je také zdravou brokolicí a lahodným strouhaným sýrem.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny vaříme v osolené vodě o 2 minuty kratší dobu, než je uvedeno. Dovaří se v omáčce.
Krok 2: V hluboké pánvi nebo hrnci rozehřejeme na středním plameni máslo. Přidáme hladkou mouku a usmažíme v jíšku. Za stálého míchání povaříme cca 1-2 minuty.
Krok 3: Po této době postupně za stálého míchání přiléváme 1 hrnek mléka. Zvýšíme plamen a mícháme, dokud směs nezačne probublávat a houstnout.
Krok 4: V tuto chvíli dolijeme zbytek mléka, přidáme všechno koření a nahrubou pokrájenou brokolici. Vaříme zhruba 5-6 minut do změknutí brokolice.
Krok 5: Nakonec přidáme uvařené těstoviny, přisypeme nahrubo nastrouhaný sýr a povaříme poslední 2 minuty.
Zveřejněno 30. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkMqW
Moje poznámka
Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkMqW
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Losos s liškami ve smetanové omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z čerstvého zelí s houbami a bramborem
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohové nanuky
Přidáno před 10 hodinami
Uherská pěna podle ČSN
Přidáno před 11 hodinami
Karbanátky s cuketou jako obláčky
Přidáno 31. 7. 2025 13:11:14
Broskvovo-mandlový koláč
Přidáno 31. 7. 2025 13:01:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
Sbotka před 1 hodinou
Jahodová zmrzlina
Sefiragold před 2 hodinami
Cuketový perník
Dodo86 před 2 hodinami
Cuketová buchta s tvarohem
jitulinek.s1 před 2 hodinami
Buchta s chutí koláče
knihomolka před 3 hodinami
Cuketový perník
sarkasj@seznam.cz před 4 hodinami
Gratinovaná cuketa s brambory
TondaJ před 5 hodinami
Babiččina kulajda
Ivyjg před 5 hodinami
Frankfurtská polévka bez mléka
edmako před 5 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
máslo,
mouka hladká,
mléko plnotučné,
sůl,
pepř,
ořech muškátový,
česnek sušený,
paprika sušená sladká,
brokolice,
sýr
Komentáře (2)