Mac&cheese se šunkou
Těstoviny mac&cheese, oblíbené v Americe připravíte snadno i doma. Základem je dobře vyzrálý cheddar a dokonale krémový bešamel. Na výběru surovin si dejte opravdu záležet, kvalitní šunka i sýr dají pokrmu skvělou chuť.
Postup přípravy
Krok 1: Cheddar nastrouháme najemno. Šunku nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2: Těstoviny uvaříme dle návodu a scedíme.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a usmažíme jíšku.
Krok 5: Za stálého míchání pomocí metličky přiléváme mléko a připravíme bešamel, který ochutíme solí, pepřem a špetkou muškátového oříšku.
Krok 6: Přidáme šunku, cheddar a povaříme do rozpuštění sýra a zhoustnutí bešamelu.
Krok 7: Tuto směs promícháme s těstovinami a poté přendáme do zapékací mísy.
Krok 8: Pečeme 20–30 minut dozlatova.
Zveřejněno 27. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mac&cheese se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkWDB
Moje poznámka
Mac&cheese se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkWDB
Nejnovější recepty
Zeleninová směs s kuřecím masem a slaninou
Přidáno před 46 minutami
Kysaná zelná polévka s houbami
Přidáno před 1 hodinou
Květáková polévka s čočkou, mrkví a vajíčkem
Přidáno před 1 hodinou
Krémová česnečka s koprem
Přidáno před 2 hodinami
Pikantní hermelínový salát
Přidáno před 5 hodinami
Hamburger s rozpečeným hermelínem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené batátové hranolky
Chrapik před 1 hodinou
Citronová babeta
katkach před 1 hodinou
Šunkofleky se sýrem
Mruczadlo před 1 hodinou
Plněné cukety
jana.kulkova před 2 hodinami
Pikantní hermelínový salát
kimlo před 3 hodinami
Lišková omáčka na těstoviny
pikador před 5 hodinami
Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty
Alusice před 5 hodinami
Lečo, jak ho dělám já
Hanafialova před 5 hodinami
Lečo s bramborem
Hanafialova před 6 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
šunka,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
sůl,
pepř mletý,
ořech muškátový
Komentáře (1)