Špíz z vepřových jater
Špízy nejen, že vypadají honosně, ale také velice dobře chutnají. Tím, jak se kombinují kousky masa a zeleniny, chuť se spojuje a doplňuje. Vyzkoušejte i tyto, z jater v sušené šunce v kombinaci s paprikami a cibulí.
Postup přípravy
Krok 1: Játra nakrájíme na velikost sousta, přidáme lžičku tymiánu, lžíci oleje, promícháme. Nakrájíme na kousky i zeleninu, kterou budeme vkládat mezi játra.
Krok 2: Přes játra dáme kousek šunky a střídavě se zeleninou napichujeme na jehly.
Krok 3: Na plech vyložený pečicím papírem dáme plátky brambor, zbytek zeleniny, špízy, posypeme grilovacím kořením, osolíme a pokapeme olejem.
Krok 4: Pečeme při teplotě 180 °C 30-40 minut. Špízy také můžeme grilovat.
Zveřejněno 3. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špíz z vepřových jater
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6jzo
Moje poznámka
Špíz z vepřových jater
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6jzo
Nejnovější recepty
Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami
Přidáno před 5 hodinami
Medová žebírka a pečené brambory s bylinkovým tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Přidáno 19. 2. 2026 12:51:51
Placky z celozrnné mouky
Přidáno 19. 2. 2026 11:20:21
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno 19. 2. 2026 10:00:02
Kebabčata podle ČSN
Přidáno 19. 2. 2026 07:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá drožďovka
magdalenka před 18 minutami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
danila před 40 minutami
Bohatý salát z červené řepy
Miluska56 před 1 hodinou
Přílohový kuskus s kořenovou zeleninou
magdalenka před 1 hodinou
Citronová buchta
Rut.Ha před 1 hodinou
Farmářská zelňačka
Sahula před 2 hodinami
Pečený bůček
Bauml před 2 hodinami
Ořechovo tvarohové řezy
Erin2 před 2 hodinami
Vajíčková pomazánka
Sahula před 2 hodinami
Ořechová bábovka
Jardam před 2 hodinami
Suroviny:
játra vepřová,
šunka schwarzwaldská,
cibule,
cibule červená,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá zelená,
sůl,
pepř mletý,
koření grilovací,
tymián,
olej,
brambory
Komentáře (1)