Kaťák z vepřových jater

Kuchařka: JanaDorazinova

Doba přípravy: 20-30 min 2-3 porce Pokrmy z vnitřností 0 názorů

Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Recept se mi líbí

• 
• Přidat fotografii

Suroviny

300 g vepřových jater

1 cibule

2 kyselé okurky

1 zelená kapie

100 g dietního salámu, popřípadě šunky (podle chuti)

1 pálivý feferon

2-3 lžíce kečupu

1 lžička ostrého kečupu

1 lžička hořčice

1 lžička sojové omáčky

olej

sůl, pepř podle chuti

Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Játra nakrájíme na nudličky.

2. V pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm játra opečeme ze všech stran.

3. Přidáme na půlměsíčky nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájené okurky a kapii, salám na nudličky, feferon a vše společně chvíli opékáme. Osolíme, opepříme.

4. Nakonec přidáme protlak, kečup, hořčici a sojovou omáčku a už jen krátce provaříme.

5. Podáváme s opečenými bramborami.

Kuchařka: JanaDorazinova