Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jablkovo-ořechový beránek

Piškotový beránek je tradiční součástí velikonoční tabule. Pokud však hledáte trochu jiné chutě, máme pro vás tip. Máslové těsto na tohoto beránka je doplněno křupavými oříšky a nastrouhanými jablky, které mu dodají vláčnost.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

kavyl

Středně náročný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 60 min

95 min (35 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Jablkovo-ořechový beránek
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Jablka omyjeme, osušíme, okrájíme slupky a vyřízneme jádřince. Nastrouháme nahrubo a ihned promícháme s citronovou šťávou. Krok 2: Včas předehřejeme troubu na 175 °C. Krok 3: Máslo necháme rozpustit a mírně zchladnout. Poté utřeme s vejci, cukrem, vanilkovým cukrem a solí do pěny, až se cukr zcela rozpustí. Mouku smícháme se solamylem, kypřicím práškem do pečiva a vmícháme po tekuté směsi. Krok 4: Nastrouhaná jablka necháme na sítu okapat a spolu s oříšky vmícháme do těsta. Krok 5: Formu na beránka (zajíčka) vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou, naplníme těstem a pečeme v troubě na 175 °C zhruba 60-70 minut. Přibližně v polovině pečení můžeme formu zakrýt pečicím papírem. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí. Krok 6: Upečeného beránka necháme chvíli vychladnout a pak jej opatrně vyklopíme na mřížku.

TIP: Velikonoční symboly v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2025

Poznámka autora kavyl

TIP: Pokud zbyde těsto, vložte ho do formy na bábovku. Upečete si krásný velikonoční věneček bez pletení.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablkovo-ořechový beránek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k1Nz

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablkovo-ořechový beránek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k1Nz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

kavyl přidal novou fotografii! 10. 4. 2025 07:35

Jablkovo-ořechový beránek

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
jablko, mouka hladká, cukr krupice, máslo, vejce, cukr vanilkový, kypřící prášek do pečiva, solamyl, ořechy lískové, šťáva citronová, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu

]