Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 439 kJ / 4 885 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,44 g |
Tuky | 203,35 g |
Vláknina | 53,66 g |
Cholesterol | 1,31 g |
Sodík | 545 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 639,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem a máslem do pěny. Přidáme mléko a po lžících přimícháme prosátou mouku promíchanou s kypřícím práškem.
Krok 2: Nakonec zlehka vmícháme z bílků ušlehaný tuhý sníh.
Krok 3: Těsto vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného hlubšího plechu a upečeme.
Krok 4: Teplý koláč potřeme makovou náplní, na ni dáme jablečnou náplň a necháme vychladnout.
Krok 5: Vychlazený koláč polijeme čokoládovou polevou a necháme ztuhnout.
Krok 6: Náplň I.: Oloupeme jablka, odstraníme jádřince a jablka nakrájíme na kostičky. Jablka povaříme asi 7 minut s 400 ml vody, cukrem, skořicovým cukrem a citrónovou šťávou.
Krok 7: Pudink smícháme se zbývající vodou a vlijeme do povařených jablek. Za stálého míchání ještě asi 1 minutu povaříme.
Krok 8: Náplň II.: Pomletý mák zalijeme horkým mlékem, přidáme cukr a dobře promícháme.
Zveřejněno 29. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkovo-makové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vDqr
Moje poznámka
Jablkovo-makové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vDqr
Nejnovější recepty
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno 15. 5. 2025 10:13
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno 15. 5. 2025 08:55
Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek
Přidáno 14. 5. 2025 18:09
Dušená mrkev s medailonky z panenky
Přidáno 14. 5. 2025 12:59
Jednoduché rizoto s mletým masem
Přidáno 14. 5. 2025 12:27
Vaječný bagel
Přidáno 13. 5. 2025 19:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety à la carbonara
Alenas23 před 46 minutami
Ředkvičky na smetaně
Carlosss40 před 1 hodinou
Bramboračka č. 3
vakl1 před 2 hodinami
Nejlepší špenát
Danavoldrichova před 2 hodinami
Přílohový salát z opečených brambor
RadkaD. před 2 hodinami
Nakládané vepřové řízky
RadkaD. před 2 hodinami
Květákové bramboráčky
RadkaD. před 2 hodinami
Kedlubny v sýrovém těstíčku
daniela1262 před 5 hodinami
Linecký koláč s jahodami
zuzi777a před 16 hodinami
Tématické fráze:
maková buchta s jablky,
makové rezy,
makový řez,
jablkovo maková buchta,
jablkovo makový,
makovy kolac s jablky,
recept na makove rezy,
recept makovky,
jablkovo makový řez,
jablkovo makový moučník,
jablkovo makový koláč,
makovy s jablky,
maková náplň s s jablky,
makový řez s jablky,
jablkovo-makový koláč,
jablkovo maková,
jablečno makové řezy,
makova napln s jablky,
jablkovomakovy koláč s jablky,
jablkové řezy
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
máslo,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
mléko,
poleva čokoládová,
jablko,
voda,
cukr krupice,
cukr skořice,
šťáva citronová,
pudink vanilkový,
mák mletý,
cukr moučkový,
mléko
Komentáře (18)