Roládková pletýnka s jablkovo - ořechovou náplní
Suroviny
- 1/2 kg polohrubé mouky
- 1,5 pl cukru
- 1/4 l mléka
- 2 žloutky
- 150 g másla (Hery)
- 20 g kvasnic
- citronová kůra
- špetka soli
- Náplň:
- 3-4 jablka
- 200 g mletých ořechů
- 3 pl cukru
- vejce na potření
Postup přípravy receptu
V pekárně si připravíme těsto.
Na náplň očistíme a na malé kousky nakrájíme jablíčka, dáme s cukrem a trochou vody do hrnce a rozvaříme. Stáhneme a přidáme nastrouhané ořechy.
Těsto vyklopíme na pomoučený vál, rukama propracujeme, rozdělíme na šest dílků. Každý rozválíme a smotáme jako závin. Tři roládky spleteme do pletýnky a tak i další tři. Pletýnky dáme na plech a necháme dostatečně nakynout.
Vykynuté pletýnky potřeme vejcem a dáme do vyhřáté trouby na 170°C a pečeme cca 35-40 minut.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Roládková pletýnka s jablkovo - ořechovou náplní
-
Právě je peču
, ale nějak mi popraskaly
ale na chuti to neubere
Už jsem ochutnala, jsou výbornéDala jsem napůl máslo a napůl sádlo a těsto je jak pírko -
krááása
-
Podobné dělám s čokoládovou náplní, ale toto je také velmi jedlé a proto 4. bodík je už na cestě
-
tak tohle udělám super
-
nofrona: už se těším
-
rebeka:
ok,ok už si dám pauzu To třetí dílko přidám až zítra -
týýý brďo ty dneska zase válíš
moc krásné a už toho nech
přibírám jenom polykáním slin
