Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Hlavička se špenátem a kopřivami

K velikonočním svátků patří spousta tradičních sladkých i slaných dobrot. Mezi ty slané se řadí oblíbená hlavička, nebo také nádivka, ve které nalezneme mladé kopřivy. Vyzkoušejte připravit hlavičku dle tradičního rodinného receptu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Hlavička se špenátem a kopřivami
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do mléka nasypeme krupici, přidáme sůl a za stálého míchání směs přivedeme k varu. Kaši krátce povaříme a necháme vychladnout. Krok 2: Šunku nakrájíme na malé kousky a vmícháme do kaše. Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a žloutky ušleháme. Špenát a kopřivy opereme a nakrájíme na drobné kousky. Krok 3: V pánvi rozpustíme lžíci másla a špenát s kopřivami lehce podusíme, nakonec přidáme prolisovaný česnek. Do krupice vmícháme žloutky, špenát s kopřivami a nakonec opatrně sníh z bílků. Krok 4: Zapékací mísu vymažeme rozpuštěným máslem, vysypeme strouhankou a vlijeme krupicovou směs. Krok 5: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 170 °C asi hodinu. Podáváme teplé nebo studené ozdobené petrželkou.

TIP: Hlavičky, velikonoční nádivky - rady, tipy, inspirace

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 4. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hlavička se špenátem a kopřivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDkG5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hlavička se špenátem a kopřivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDkG5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mléko, krupice, sůl, koleno vepřové uzené, vejce, špenát listový, kopřivy, máslo, česnek, máslo, strouhanka, petrželka zelená

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu