Zeleninová tortilla s dipem
Sytá večeře, v podobě zeleninové tortilly s bylinkovým dipem, vám zajisté přijde k chuti. Na její přípravě není nic složitého, postačí pouze orestovat směs zeleniny, zalít vajíčky a krátce zapéct v troubě.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na drobno. Klobásu nakrájíme na kolečka, brambory nakrájíme na kostičky. Papriky zbavíme jádřince a nakrájíme na kousky.
Krok 2: Cibuli a česnek orestujeme na oleji, přidáme kousky paprik a kostičky brambor, hrášek a pak také plátky klobásy. Osolíme, okořeníme a za občasného promíchání necháme chvíli restovat. Pak odstavíme a necháme zchladnout.
Krok 3: Vejce rozšleháme, přidáme smetanu a sýr, vše smícháme se zeleninovou hmotou, prosypeme pažitkou, dochutíme a vylijeme na alobal nebo pečicí papír, uhladíme a zapékáme ve vyhřáté troubě při 180-190 °C asi 8-10 minut.
Krok 4: Mezitím připravíme dip. Zakysanou smetanu smícháme s bylinkami. Dle chuti osolíme a opepříme.
Krok 5: Krájíme na dílky a podáváme s připraveným bylinkovým dipem.
Zveřejněno 29. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová tortilla s dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER64N
Moje poznámka
Zeleninová tortilla s dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER64N
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 9 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 15 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 20 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosová očka
Sima1996 před 4 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 6 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 6 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 6 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 7 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 8 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 8 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 8 hodinami
Domácí vánočka
Slaninova.L. před 8 hodinami
Suroviny:
cibulka jarní,
česnek,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá červená,
brambory,
hrášek,
klobása pikantní,
vejce,
smetana zakysaná,
sýr nastrouhaný,
pažitka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
smetana zakysaná,
bylinky,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.