Zeleninová tortilla s dipem
Sytá večeře, v podobě zeleninové tortilly s bylinkovým dipem, vám zajisté přijde k chuti. Na její přípravě není nic složitého, postačí pouze orestovat směs zeleniny, zalít vajíčky a krátce zapéct v troubě.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na drobno. Klobásu nakrájíme na kolečka, brambory nakrájíme na kostičky. Papriky zbavíme jádřince a nakrájíme na kousky.
Krok 2: Cibuli a česnek orestujeme na oleji, přidáme kousky paprik a kostičky brambor, hrášek a pak také plátky klobásy. Osolíme, okořeníme a za občasného promíchání necháme chvíli restovat. Pak odstavíme a necháme zchladnout.
Krok 3: Vejce rozšleháme, přidáme smetanu a sýr, vše smícháme se zeleninovou hmotou, prosypeme pažitkou, dochutíme a vylijeme na alobal nebo pečicí papír, uhladíme a zapékáme ve vyhřáté troubě při 180-190 °C asi 8-10 minut.
Krok 4: Mezitím připravíme dip. Zakysanou smetanu smícháme s bylinkami. Dle chuti osolíme a opepříme.
Krok 5: Krájíme na dílky a podáváme s připraveným bylinkovým dipem.
Zveřejněno 29. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová tortilla s dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER64N
Moje poznámka
Zeleninová tortilla s dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER64N
Nejnovější recepty
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 3 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 5 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno před 18 hodinami
Zapečené brambory s růžičkovou kapustou a květákem
Přidáno před 19 hodinami
Bramborové placičky s uzeným lososem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smetanové brambory s kuřecím masem
BeeroCrat před 9 minutami
Fazolová pánev s klobásou a vejci
Kratule před 1 hodinou
Obrácené řízky z vepřové krkovice
Beruna před 1 hodinou
Kuřecí nudličky v pórku
Hotym před 2 hodinami
Hospodský zelný salát
Anton_Most před 2 hodinami
Hanácké vdolky - z pořadu Babicovy dobroty
Petaja před 3 hodinami
Išelské cukroví
Tynaja před 3 hodinami
Kuřecí tarhoňa z jedné pánve
Klar98 před 3 hodinami
Cookies s čokoládou
matejherain před 3 hodinami
Krtkův dort na plechu
LenkaBrd před 5 hodinami
Suroviny:
cibulka jarní,
česnek,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá červená,
brambory,
hrášek,
klobása pikantní,
vejce,
smetana zakysaná,
sýr nastrouhaný,
pažitka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
smetana zakysaná,
bylinky,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.