Pizza chleba
Dokřupava upečený a krásně voňavý chléb z těsta na pizzu, potřený česnekem s chilli, se hodí jako příloha, nebo předkrm. Chléb z kynutého těsta můžeme také nazdobit šunkou a pomazánkou z ricotty.
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme mouky, 2/3 mouky přendáme do mísy, uděláme důlek, do něj dáme vodu, rozdrobené droždí a cukr se solí. Pořádně zamícháme.
Krok 2: Přidáme olej a zbytek mouky a vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 1 hodinu na teplém místě přikryté vykynout.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 230 °C.
Krok 4: Připravíme směs na placky. Stroužky česneku oloupeme, prolisujeme a smícháme s olejem, solí, tymiánem a chilli.
Krok 5: Z těsta utvoříme dva bochánky, z každého vyválíme tenkou placku, kterou potřeme směsí umíchanou z daných surovin. Dáme na plech a vložíme do trouby. Pečeme při 230 °C asi 7 minut.
Krok 6: Horké krájíme jako přílohu k salátům, dipům, grilovaným masům nebo můžeme nazdobit např. šunkou, grilovanými rajčaty a pomazánkou z ricotty, zakysané smetany, bazalky, soli a pepře.
Zveřejněno 10. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mq8
Moje poznámka
Pizza chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mq8
Nejnovější recepty
Měkoučké vánoční perníčky se škrobem
Přidáno před 5 hodinami
Závin s červenou cibulí
Přidáno před 6 hodinami
Jednoduchý ORGASMUS
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová plec dušená na divoko
Přidáno před 9 hodinami
Knedlíky z toustového chleba
Přidáno před 10 hodinami
Mini listové zákusky s krémem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květák smažený v troubě
radbastim před 2 hodinami
Švestkový koláč z jogurtového těsta
Lucie Hertlova před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hanka6 před 3 hodinami
Polévka Durčina
Kajkajak před 5 hodinami
Dušené vepřové na víně se švestkami
Johanek před 5 hodinami
Křenové fazole
Kocicka65 před 5 hodinami
Měkoučké vánoční perníčky se škrobem
Evik.ka před 5 hodinami
Buchtičky s krémem
Battova před 7 hodinami
Zelný salát do zásoby
jitka78 před 8 hodinami
Jablkovo-ořechová bábovka
pazderka83 před 8 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
mouka žitná,
voda,
droždí čerstvé,
cukr,
sůl,
olej olivový,
olej,
česnek,
sůl,
tymián,
koření chilli sušené
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.