Pizza chleba
Dokřupava upečený a krásně voňavý chléb z těsta na pizzu, potřený česnekem s chilli, se hodí jako příloha, nebo předkrm. Chléb z kynutého těsta můžeme také nazdobit šunkou a pomazánkou z ricotty.
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme mouky, 2/3 mouky přendáme do mísy, uděláme důlek, do něj dáme vodu, rozdrobené droždí a cukr se solí. Pořádně zamícháme.
Krok 2: Přidáme olej a zbytek mouky a vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 1 hodinu na teplém místě přikryté vykynout.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 230 °C.
Krok 4: Připravíme směs na placky. Stroužky česneku oloupeme, prolisujeme a smícháme s olejem, solí, tymiánem a chilli.
Krok 5: Z těsta utvoříme dva bochánky, z každého vyválíme tenkou placku, kterou potřeme směsí umíchanou z daných surovin. Dáme na plech a vložíme do trouby. Pečeme při 230 °C asi 7 minut.
Krok 6: Horké krájíme jako přílohu k salátům, dipům, grilovaným masům nebo můžeme nazdobit např. šunkou, grilovanými rajčaty a pomazánkou z ricotty, zakysané smetany, bazalky, soli a pepře.
Zveřejněno 10. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mq8
Moje poznámka
Pizza chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mq8
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 11 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 11 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 12 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 12 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 18 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 7 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 8 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 9 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 10 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 10 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 10 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 10 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 11 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 11 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 11 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
mouka žitná,
voda,
droždí čerstvé,
cukr,
sůl,
olej olivový,
olej,
česnek,
sůl,
tymián,
koření chilli sušené
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.