Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Mrkvový dort
Mrkev je důkazem, že i zeleninu lze využít v moučnících. Dort s krásně vláčným mrkvovým korpusem s ořechy, jemným krémem z tvarohu a másla, ozdobený mandlovými lupínky, vás potěší svou zajímavou a velmi příjemnou chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Dortovou formu o průměru 24 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Mrkve očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Asi 5 cm mrkve schováme na zdobení. Ořechy nasekáme na menší kousky, část schováme na ozdobu.
Krok 3: Mouku promícháme s kypřicím práškem, jedlou sodou a prosejeme do mísy. Přidáme sůl, skořici, muškátový oříšek a promícháme.
Krok 4: V jiné míse prošleháme olej s vejci a přidáme do suché směsi. Vsypeme ořechy a mrkev. Vše řádně promícháme.
Krok 5: Těsto uhladíme do připravené formy a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečeme asi 35 minut.
Krok 6: Hotový korpus po vyndání z trouby necháme chvíli chladnout ve formě, potom ho pomalu vyjmeme a dáme zcela vychladnout.
Krok 7: Mezitím připravíme krém. Změklé máslo vyšleháme s tvarohem a cukrem do hladkého krému.
Krok 8: Korpus potřeme silnou vrstvou a posypeme kousky ořechů, mandlovými lupínky a kousky mrkve.
Zveřejněno 26. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ62G
Moje poznámka
Mrkvový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ62G
Nejnovější recepty
Rychlý koláč s tvarohem a jahodami
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohová zmrzlina s mangem
Přidáno před 8 hodinami
Jahodový džem s rebarborou
Přidáno před 23 hodinami
Zeleninový salát – co lednice nabízí
Přidáno před 23 hodinami
Chuťovky s ochuceným sýrem
Přidáno před 23 hodinami
Tortilla s ovocem
Přidáno 28. 5. 2025 17:09
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čokoládové muffiny bez mléka
Scarlet2 před 42 minutami
Krémová pórková polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Moučník s tvarohem a jahodou
Kakoska před 4 hodinami
Babiččiny škvarkové placky
danielle72 před 4 hodinami
Opravdu křupavé vafle
karel.prchlik2 před 4 hodinami
Jahodový nápoj
iveta.kroul před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Ketynna před 5 hodinami
Těstoviny se špenátem a uzenou šunkou
bajoo před 5 hodinami
Kuličky z mletého masa pečené se zeleninou
Tereziena před 6 hodinami
Suroviny:
mrkev,
ořechy vlašské,
mouka hladká,
cukr krupice,
soda jedlá,
kypřící prášek,
sůl,
skořice mletá,
ořech muškátový,
olej,
vejce,
máslo,
tvaroh,
cukr moučkový,
tuk,
mouka hrubá,
lupínky mandlové
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.