Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Mrkvový dort
Mrkev je důkazem, že i zeleninu lze využít v moučnících. Dort s krásně vláčným mrkvovým korpusem s ořechy, jemným krémem z tvarohu a másla, ozdobený mandlovými lupínky, vás potěší svou zajímavou a velmi příjemnou chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Dortovou formu o průměru 24 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Mrkve očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Asi 5 cm mrkve schováme na zdobení. Ořechy nasekáme na menší kousky, část schováme na ozdobu.
Krok 3: Mouku promícháme s kypřicím práškem, jedlou sodou a prosejeme do mísy. Přidáme sůl, skořici, muškátový oříšek a promícháme.
Krok 4: V jiné míse prošleháme olej s vejci a přidáme do suché směsi. Vsypeme ořechy a mrkev. Vše řádně promícháme.
Krok 5: Těsto uhladíme do připravené formy a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečeme asi 35 minut.
Krok 6: Hotový korpus po vyndání z trouby necháme chvíli chladnout ve formě, potom ho pomalu vyjmeme a dáme zcela vychladnout.
Krok 7: Mezitím připravíme krém. Změklé máslo vyšleháme s tvarohem a cukrem do hladkého krému.
Krok 8: Korpus potřeme silnou vrstvou a posypeme kousky ořechů, mandlovými lupínky a kousky mrkve.
Zveřejněno 26. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ62G
Moje poznámka
Mrkvový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ62G
Nejnovější recepty
Grilovaná dýně s vůní ořechů
Přidáno před 1 hodinou
Kuře na brusinkách
Přidáno před 3 hodinami
Pizza s plněným okrajem
Přidáno před 7 hodinami
Cibulačka s vínem
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní krémová dýňovka s mrkví a chilli
Přidáno před 18 hodinami
Špagety s olivami a parmazánem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Langoše z kyšky
Ivetafrankova před 1 hodinou
Kuře à la husa
Alesik před 1 hodinou
Dršťková polévka z předvařených drštěk
milan.pohy před 1 hodinou
Borůvkový koláč s tvarohem
soumar99 před 2 hodinami
Mechové muffiny
[email protected] před 2 hodinami
Fazolová polévka rychlá
Jirka33 před 2 hodinami
Frankfurtská polévka s bramborami
Eva z HK před 2 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
Diesel před 4 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
mendorf před 15 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
TommyKoci před 16 hodinami
Suroviny:
mrkev,
ořechy vlašské,
mouka hladká,
cukr krupice,
soda jedlá,
kypřící prášek,
sůl,
skořice mletá,
ořech muškátový,
olej,
vejce,
máslo,
tvaroh,
cukr moučkový,
tuk,
mouka hrubá,
lupínky mandlové
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.