Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krevety na víně, česneku a s rajčátky

Krevety patří mezi jedny z nejdostupnějších mořských plodů. Jejich příprava není složitá. Stačí je zprudka osmahnout na pánvi, přidat česnek, kousky rajčat, dochutit vínem a kořením. Díky kouskům másla budou mít i krémovou omáčku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Krevety očistíme, omytá rajčátka osušíme a nakrájíme na poloviny nebo čtvrtiny, podle velikosti. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Nať čerstvé petrželky nasekáme. Krok 2: Krevety osušíme papírovými utěrkami, osolíme a opepříme. Do hluboké rozpálené pánve dáme olej a krevety rychle osmahneme z každé strany maximálně 1 minutu nebo do jejich zrůžovění. Přidáme česnek, rajčátka a promícháme. Krok 3: Přilijeme víno a necháme odpařit alkohol. Krok 4: Posypeme nasekanou natí, zakápneme citronem a po kouskách přihodíme studené máslo. Jakmile se máslo rozpustí a vytvoří omáčku, ihned stáhneme z plamene. Krok 5: Podáváme nejlépe s opečenou bagetkou nebo pečivem dle své chuti.

TIP: Oblíbené recepty pro domácí pečení slaného pečiva

Zveřejněno 24. 6. 2025

Poznámka autorky Marie Svarcova

Čas je orientační, krevety se nesmí dělat dlouho, aby nebyly gumové nebo tuhé. Jakmile zrůžoví jsou hotové.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krevety na víně, česneku a s rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6lrv

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krevety na víně, česneku a s rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6lrv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
krevety, sůl, pepř mletý, chilli paprika čerstvá, olej olivový, česnek, rajče cherry, víno bílé, petrželka, máslo, šťáva citronová, klíčky

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu