Cuketové placky s koprovým dipem
Z cukety můžeme vykouzlit spoustu skvělých pokrmů. Mezi ně patří dozlatova usmažené cuketové placky, které podáváme s koprovým dipem. Placky můžeme podávat jako samotné jídlo nebo jako přílohu k masu.
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Cuketu omyjeme a nastrouháme i se slupkou na hrubém struhadle do mísy.
Krok 2: Přidáme hladkou mouku, vejce, prolisovaný česnek a dochutíme majoránkou, solí i pepřem. Vše důkladně promícháme. Vznikne hladké těsto.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme rostlinný olej. Cuketové placičky smažíme z obou stran na středním ohni asi 3 minuty.
Krok 4: Usmažené placičky pak položíme na ubrousek, aby nebyly příliš nasáklé olejem.
Krok 5: Připravíme koprový dip. Do mísy dáme majonézu, jemně sekaný kopr, smetanu a přes cedník vymačkáme šťávu z půlky citronu.
Krok 6: Dochutíme moučkovým cukrem, solí a pepřem. Dip promícháme.
Zveřejněno 25. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové placky s koprovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n58Ap
Moje poznámka
Cuketové placky s koprovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n58Ap
Nejnovější recepty
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 13 minutami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Skořicová kroucenina
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové plátky plněné pórkovou směsí
Přidáno před 14 hodinami
Smažené dršťky
Přidáno před 14 hodinami
Trhané škvarkové placky z remosky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread - banánový chlebíček
andreaa_darling před 6 minutami
Cheesecake
Marienige před 1 hodinou
Cikánské párky podle oujezdské babičky
Fitulka před 1 hodinou
Rajská polévka
Fitulka před 1 hodinou
Kynuté povidlové koláče s drobenkou
veronika_straka před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
Hemstr před 2 hodinami
Segedínský guláš
Martas_ před 7 hodinami
Ražniči na plechu
Martas_ před 7 hodinami
Mrkvové muffiny s kokosem
MMishicka před 11 hodinami
Dauphinois gratinované brambory
matavasa před 12 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mouka hladká,
vejce,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
majonéza,
kopr,
smetana,
šťáva citronová,
cukr moučkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.