Cuketové placky s koprovým dipem
Z cukety můžeme vykouzlit spoustu skvělých pokrmů. Mezi ně patří dozlatova usmažené cuketové placky, které podáváme s koprovým dipem. Placky můžeme podávat jako samotné jídlo nebo jako přílohu k masu.
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Cuketu omyjeme a nastrouháme i se slupkou na hrubém struhadle do mísy.
Krok 2: Přidáme hladkou mouku, vejce, prolisovaný česnek a dochutíme majoránkou, solí i pepřem. Vše důkladně promícháme. Vznikne hladké těsto.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme rostlinný olej. Cuketové placičky smažíme z obou stran na středním ohni asi 3 minuty.
Krok 4: Usmažené placičky pak položíme na ubrousek, aby nebyly příliš nasáklé olejem.
Krok 5: Připravíme koprový dip. Do mísy dáme majonézu, jemně sekaný kopr, smetanu a přes cedník vymačkáme šťávu z půlky citronu.
Krok 6: Dochutíme moučkovým cukrem, solí a pepřem. Dip promícháme.
Zveřejněno 25. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové placky s koprovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n58Ap
Moje poznámka
Cuketové placky s koprovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n58Ap
Nejnovější recepty
Špenátové šneky podle Míši Landové
Přidáno před 13 hodinami
Mrkvový dortík s kandovaným ovocem
Přidáno před 15 hodinami
Špenátová roláda s náplní z červené řepy a sýru
Přidáno před 17 hodinami
Treska s glazovanou jarní zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Slaný špenátový koláč s bešamelem
Přidáno před 18 hodinami
Ruské vejce v aspiku
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční jidáše
Tynka1 před 1 hodinou
Pizza bez droždí
[email protected] před 1 hodinou
Ostraváček - retro
Kajkajak před 4 hodinami
Rychlá omáčka z mletého masa na špagety
Fiddo před 6 hodinami
Cibulačka se sýrovými krutony
Junys před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Junys před 9 hodinami
Kuřecí roládka na zázvoru s rýží
Junys před 9 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Junys před 9 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mouka hladká,
vejce,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
majonéza,
kopr,
smetana,
šťáva citronová,
cukr moučkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.