Cuketové placky s koprovým dipem
Z cukety můžeme vykouzlit spoustu skvělých pokrmů. Mezi ně patří dozlatova usmažené cuketové placky, které podáváme s koprovým dipem. Placky můžeme podávat jako samotné jídlo nebo jako přílohu k masu.
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Cuketu omyjeme a nastrouháme i se slupkou na hrubém struhadle do mísy.
Krok 2: Přidáme hladkou mouku, vejce, prolisovaný česnek a dochutíme majoránkou, solí i pepřem. Vše důkladně promícháme. Vznikne hladké těsto.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme rostlinný olej. Cuketové placičky smažíme z obou stran na středním ohni asi 3 minuty.
Krok 4: Usmažené placičky pak položíme na ubrousek, aby nebyly příliš nasáklé olejem.
Krok 5: Připravíme koprový dip. Do mísy dáme majonézu, jemně sekaný kopr, smetanu a přes cedník vymačkáme šťávu z půlky citronu.
Krok 6: Dochutíme moučkovým cukrem, solí a pepřem. Dip promícháme.
Zveřejněno 25. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové placky s koprovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n58Ap
Moje poznámka
Cuketové placky s koprovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n58Ap
Nejnovější recepty
Poctivý hovězí guláš z trouby
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí játra na cibulce se slaninou
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí vysoká roštěná s pestem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 4 hodinami
Rychlé brambory s kuřecím masem
Přidáno před 6 hodinami
Grilovaná vepřová krkovice s cibulovým salátem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 7 hodinami
Bochníčková bramboračka
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Eintopf samotáře Rermora
Slavista62 před 3 minutami
Zelný eintopf s vepřovým masem
Slavista62 před 15 minutami
Bábovka s jablíčky
Zuzka1973 před 1 hodinou
Tvarohový krém s chia semínky
Ivana64 před 3 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
tereza02 před 3 hodinami
Kuřecí čínské nudle
Limek před 5 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda
Daniellam před 5 hodinami
Gulášovka z mletého
Panova před 6 hodinami
Rebarborový koláč
[email protected] před 6 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mouka hladká,
vejce,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
majonéza,
kopr,
smetana,
šťáva citronová,
cukr moučkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.