Houbová tarhoňa na smetaně
Není nad to si čas od času odlehčit jídelníček a připravit bezmasý pokrm. Tarhoňa na smetaně s restovanými žampiony zachutná i těm, kteří běžně na maso nedají dopustit. Neváhejte a pusťte se do přípravy tohoto sytého pokrmu.
Postup přípravy
Krok 1: Tarhoňu a sojový granulát připravíme dle návodu na obalu. Jednu naběračku vody z tarhoni uchováme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme. Žampiony čistíme a nakrájíme na plátky.
Krok 3: Na ghí osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova.
Krok 4: Přidáme česnek a žampiony. Osolíme, opepříme a smažíme zhruba 5-7 minut, poté přidáme rajský protlak a necháme zarestovat.
Krok 5: Přidáme vodu po vaření tarhoni, pořádně promícháme a přidáme smetanu. Na mírném plameni necháme probublávat 10-15 minut.
Krok 6: Přidáme sójový granulát, uvařenou tarhoňu a pořádně promícháme.
Zveřejněno 29. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová tarhoňa na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9nkD
Moje poznámka
Houbová tarhoňa na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9nkD
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 3 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 6 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 6 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 7 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 1 hodinou
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 1 hodinou
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 2 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 3 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 4 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 4 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 4 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 4 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 4 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 6 hodinami
Suroviny:
těstoviny tarhoňa,
žampióny,
protlak rajčatový,
cibule červená,
mléko polotučné,
granulát sojový,
ghee,
česnek
Komentáře (1)