Name: Houbový tatarák
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: směs čerstvých hub; olej; sůl; mletý pepř; mletá uzená paprika; worcester; sójová omáčka; hořčice; kečup; cibule; žloutek (nemusí být); starší chleba na topinky; česnek na topinky

Houbový tatarák

Říká se, že českým národním sportem je houbaření. Ať se řadíte do té aktivní části nebo jste spíše tým rekreačních houbařů, jistě oceníte inspiraci na zpracování vašich úlovků. Vyzkoušejte třeba tento jednoduchý houbový tatarák.