Houbový tatarák
Říká se, že českým národním sportem je houbaření. Ať se řadíte do té aktivní části, nebo jste spíše tým rekreačních houbařů, jistě oceníte inspiraci na zpracování vašich úlovků. Vyzkoušejte třeba tento jednoduchý houbový tatarák.
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Poté je podusíme na oleji doměkka. Pokud budeme mít ve směsi hřib kovář neboli modrák - musí se dusit alespoň 30–40 minut.
Krok 2: Necháme vychladnout, poté rozmixujeme, přidáme sůl, pepř, papriku, hořčici, sójovou omáčku, worcester, nadrobno nakrájenou cibulku.
Krok 3: Osmažíme topinky, načesnekujeme a dáme na ně směs.
Zveřejněno 19. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový tatarák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p3Am
Moje poznámka
Houbový tatarák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p3Am
Nejnovější recepty
Pečený květák na grilu se salsou z pečených paprik podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 55 minutami
Margot buchta
Přidáno před 2 hodinami
Krevety na česnekovém másle podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 4 hodinami
Muffiny s jahodami a rebarborou
Přidáno před 5 hodinami
Profiterolky s mascarpone krémem, malinami a čokoládou
Přidáno před 6 hodinami
Proteinové palačinky na slano
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jemné knedlíky z toustového chleba
Yuumiko před 22 minutami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
Panova před 37 minutami
Strouhaný koláč s banánovou náplní
[email protected] před 49 minutami
Nedělní srnčí polévka s fritátovými nudlemi
Zuzka1973 před 1 hodinou
Srnčí ragú na špeku
Zuzka1973 před 1 hodinou
Hlávkový salát jako špenát
Kava 2 před 1 hodinou
Kuřecí polévka s vaječnými knedlíčky
Marlukata před 1 hodinou
Kuřecí karbanátky
KetyHu před 2 hodinami
Červená čočka s lečem a pikantní klobásou
AndreaRinger před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
xxsrxk před 3 hodinami
Tématické fráze:
houbový tatarák,
recepty houbový tatarák,
houbové recepty,
houbovec - recepty,
tatarak z hribu,
tatarák recept,
postup pripravy na tatarák,
duseni hřibů modraci,
hribovi tatarák
Suroviny:
houby čerstvé,
cibule,
omáčka worcesterová,
omáčka sojová,
hořčice,
kečup sladký,
pepř mletý,
paprika sušená uzená,
sůl,
olej,
žloutek,
topinka,
topinka
Komentáře (3)