Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tzatziki

Tzatziki – osvěžující řecká klasika z jogurtu, okurky a česneku. Skvěle doplní grilovaná jídla, pečivo i zeleninu. Lehký dip, který chutná létem a nikdy nezklame jednoduchostí ani chutí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

lucieblahova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Okurku nastrouháme nahrubo, lehce ji osolíme a dáme do sítka vypotit alespoň na 30 minut. Krok 2: Do druhého sítka dáme čisté plátýnko a vyklopíme do něj jogurt. Necháme také alespoň 30 minut vykapat. Krok 3: Mátu nasekáme. Stroužek česneku oloupeme a nastrouháme najemno. Krok 4: Z okurky vymačkáme přebytečnou vodu, vložíme do mísy a promícháme s jogurtem. Krok 5: Přidáme nasekanou mátu, kopr, citronovou šťávu, olej, česnek, sůl a pepř. Vše promícháme a podáváme ideálně vychlazené.

TIP: Řecké tzatziki podle ČSN - praktické rady a tipy

Zveřejněno 12. 7. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tzatziki

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x4Xn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tzatziki

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x4Xn

Marie

Suroviny:
jogurt řecký, olej olivový, okurka čerstvá, sůl, pepř mletý, kopr, šťáva citronová, česnek, máta, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu