Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Studená meruňková polévka
Studená meruňková polévka je osvěžující letní pochoutka, která spojuje sladkost zralých meruněk s jemnou kyselostí a krémovou konzistencí. Ideální jako lehký dezert nebo originální předkrm v horkých dnech - chutná skvěle a krásně zchladí.
Postup přípravy
Krok 1: Meruňky omyjeme, vypeckujeme, nakrájíme a zalijeme vodou, 15 minut povaříme.
Krok 2: Uvařené meruňky scedíme a prolisujeme nazpět do vývaru.
Krok 3: Škrob rozmícháme s trochou vody, nalijeme do meruňkové prolisované dřeně, krátce povaříme, až dřeň zhoustne. Pak odstavíme, necháme vychladnout.
Krok 4: Do vychladlé dřeně přidáme sladkou smetanu, rýži, promícháme a vychladíme v lednici.
Krok 5: Studenou polévku ozdobíme mátou a květy.
Zveřejněno 12. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Studená meruňková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/682Zl
Moje poznámka
Studená meruňková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/682Zl
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 2 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno před 21 hodinami
Makový dortík
Přidáno před 22 hodinami
Grilované maso v černém pivu
Přidáno před 22 hodinami
Ledvinky na špeku
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 1 hodinou
Karamel
Kristynanelly před 2 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 3 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 3 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jana.Vernerova před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
monikacekcl před 4 hodinami
Panenka na žampionech a sušených rajčatech
knihomolka před 4 hodinami
Gulášové krůtí plátky na houbách
Jan Nemec před 4 hodinami
Panenka plněná nivou a sušenými rajčaty
Grinchch2010 před 4 hodinami
Domácí kmínový chleba
jarda.vcela před 5 hodinami
Suroviny:
meruňky,
voda,
moučka škrobová,
smetana sladká,
rýže,
žloutek,
cukr,
máta,
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.