Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Palačinky z přebytkového kvásku

Pokud pečete z kvásku a je vám líto přebytečný kvásek vyhodit, vyzkoušejte tyto palačinky. Krásně vláčné tenké palačinky můžete plnit na sladko i na slano. Při nedělní snídani s nimi sklidíte úspěch u celé rodiny.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

kucharicek14

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min + 30 minut odpočinutí těsta

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava, + 30 minut odpočinutí těsta)

Palačinky z přebytkového kvásku

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 10 kusů

10kusů

140 g 140 g přebytkového kvásku (pšeničný či žitný)

200 ml 200 ml mléka

100 g 100 g hladké mouky

2 2 vejce

1 1 větší špetka soli

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny smícháme a necháme 30 minut odpočinout na lince. Pomůže to aktivovat lepek v těstě. Krok 2: Na rozpálené nepřilnavé pánvi rozlejeme těsto tak, aby bylo co nejtenčí. Smažíme z obou stran do vzniku puchýřků. Krok 3: Hotové palačinky zdobíme na sladko či na slano dle vlastní chuti.

Všechny suroviny smícháme a necháme 30 minut odpočinout na lince. Pomůže to aktivovat lepek v těstě.
Na rozpálené nepřilnavé pánvi rozlejeme těsto tak, aby bylo co nejtenčí. Smažíme z obou stran do vzniku puchýřků.

Jak smažit palačinky, aby byly tenoučké
Hotové palačinky zdobíme na sladko či na slano dle vlastní chuti.

TIP: Jak založit žitný kvásek

Zveřejněno 24. 7. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Palačinky z přebytkového kvásku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADAwB

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Palačinky Videorecept

Palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

lnk-lnk 45 min

Majolkové palačinky

Majolkové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Palačinky s nivou

Palačinky s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tortilly z přebytkového kvásku

Tortilly z přebytkového kvásku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kucharicek14 45 min

Vafle z přebytkového kvásku

Vafle z přebytkového kvásku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucharicek14 22 min

Žitný kvásek

Žitný kvásek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 15 min

Oreo dezert

Oreo dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucharicek14 35 min

Vafle z přebytkového kvásku

Vafle z přebytkového kvásku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucharicek14 22 min

Tortilly z přebytkového kvásku

Tortilly z přebytkového kvásku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kucharicek14 45 min

Palačinky

Snídaně
Svačina
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Palačinky z přebytkového kvásku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADAwB

Náhodný recept

Mandlové tyčinky

Mandlové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečené zelníky

Pečené zelníky

Přidáno před 1 hodinou

Makové rohlíčky bez kynutí

Makové rohlíčky bez kynutí

Přidáno před 2 hodinami

Křidélka na pivu

Křidélka na pivu

Přidáno před 3 hodinami

Pastináková polévka s kari

Pastináková polévka s kari

Přidáno před 4 hodinami

Podzimní koláč s hruškami a mákem

Podzimní koláč s hruškami a mákem

Přidáno před 5 hodinami

Remoskový linecký koláč s jablky

Remoskový linecký koláč s jablky

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Ivana64 8. 8. 2026 06:19

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborné.
Místo hladké mouky jsem dala celozrnnou špaldovou.

kucharicek14 9. 8. 2026 04:00

Ivana64: děkuji za vyzkoušení!

kucharicek14 přidala novou fotografii! 24. 7. 2025 08:19

Přečtěte si

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 41×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Na školních svačinách můžete ušetřit tisíce korun ročně. Naše kalkulačka vám ukáže přesnou částku

Na školních svačinách můžete ušetřit tisíce korun ročně. Naše kalkulačka vám ukáže přesnou částku

Palačinky by měly být co nejtenčí. Jak na to vám ukáže videonávod Hodnocení 176×

Palačinky by měly být co nejtenčí. Jak na to vám ukáže videonávod

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 17×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Stačí banán a vejce: Tyhle palačinky ze 2 surovin jsou překvapivě jemné a sladké Hodnocení 5×

Stačí banán a vejce: Tyhle palačinky ze 2 surovin jsou překvapivě jemné a sladké

Bramborové placky ze zbylých brambor jsou levné a jednoduché. Poradíme, jak připravit těsto, aby se nelepilo

Bramborové placky ze zbylých brambor jsou levné a jednoduché. Poradíme, jak připravit těsto, aby se nelepilo

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 5×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Jak udělat žitný kvásek? Na jeho založení potřebujeme jen 2 suroviny Hodnocení 18×

Jak udělat žitný kvásek? Na jeho založení potřebujeme jen 2 suroviny

Nejnovější články

Video
Hrnková buchta s kakaem a tvarohem se povede i začátečníkům. Obláčkový vzor vytvoříte několika tahy lžičkou

44 foto
Na školních svačinách můžete ušetřit tisíce korun ročně. Naše kalkulačka vám ukáže přesnou částku

7 foto
Ze zbytků pečené husy vykouzlíte další hostinu. Vyzkoušejte rychlé nudle nebo plněné palačinky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Milumar před 2 hodinami

Skořicový šnek na plech

Skořicový šnek na plech

Kate.Void před 2 hodinami

Krkovička s mrkví a houbami

Krkovička s mrkví a houbami

rula77 před 2 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Petri před 2 hodinami

Vánočka 3 hodiny kynutá

Vánočka 3 hodiny kynutá

Ivet011 před 3 hodinami

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

Milumar před 3 hodinami

Křenová omáčka Videorecept

Křenová omáčka

zdenek.otrusina před 3 hodinami

Dýně jako ananas Videorecept

Dýně jako ananas

LukasBlaha před 3 hodinami

Fazole nejen pro chlapy

Fazole nejen pro chlapy

Standa Kantry před 3 hodinami

Gratinovaný květák

Gratinovaný květák

Ivyjg před 4 hodinami

Suroviny:
kvásek, mléko, mouka hladká, vejce, sůl

]