Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cukeťák podle Kateřiny Winterové

Lahodný a šťavnatý cukeťák je v létě skvělou svačinou třeba na cesty nebo i večeří po celém horkém dni. K nastrouhané cuketě stačí přidat sýr, salám, dochutit česnekem a cibulí a těsto zahustit krupičkou. Tak vyzkoušejte tento slaný koláč podle Kateřiny z Herbáře.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Jenufka

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu oloupeme, vydlabeme a nastrouháme nahrubo. Osolíme a necháme asi 15 minut vypotit. Krok 2: Sýr nastrouháme nahrubo a salám nakrájíme nadrobno. Cibuli s česnekem očistíme a drobně nakrájíme. Petrželku nasekáme. Krok 3: Troubu zapneme na 200 °C a formu vymažeme máslem. Krok 4: Cuketu vymačkáme a promícháme se sýrem, salámem, cibulí, česnekem, petrželkou, vejci, olejem a krupicí. Dochutíme solí, pepřem, promícháme a naplníme do formy. Povrch těsta ozdobíme půlkami cherry rajčátek. Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme přibližně 40-50 minut při 200 °C.

Zveřejněno 30. 7. 2025

Poznámka autora Jenufka

Zdroj: IG Kateřiny Winterové

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cukeťák podle Kateřiny Winterové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrmWr

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cukeťák podle Kateřiny Winterové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrmWr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
cuketa, sýr, salám měkký, vejce, krupice dětská, cibule, česnek, olej olivový, rajče cherry, petrželka hladkolistá, sůl, pepř mletý, máslo

Přidat fotografie receptu