Sýrové placky s houbami
Smažené sýrové placky s čerstvými lesními houbami jsou chutnou kombinací sýra a vůně lesa. Jsou skvělé jako rychlá svačina nebo lehká večeře, která potěší každého milovníka hub a sýra. Placky můžeme podávat se zeleninovým salátem.
Postup přípravy
Krok 1: Houby dobře očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Sýr nastrouháme na hrubé straně struhadla.
Krok 2: Rohlíky nakrájíme na kostičky a přelijeme smetanou. Když rohlíky smetanu nasáknou, rozmačkáme je vidličkou.
Krok 3: Cibuli osmahneme na másle, přidáme nakrájené houby a společně podusíme asi 10 minut.
Krok 4: V míse smícháme rohlíky, vejce, sýr a houby, směs osolíme a opepříme.
Krok 5: Ze směsi tvarujeme rukou menší placičky, které smažíme na oleji z obou stran dozlatova.
Krok 6: Placičky klademe na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Krok 7: Hotové placky podáváme se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 30. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové placky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2DXV
Moje poznámka
Sýrové placky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2DXV
Nejnovější recepty
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 3 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 4 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 6 hodinami
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 9 hodinami
Guacamole s domácími nachos
Přidáno 13. 2. 2026 16:10:22
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno 13. 2. 2026 15:14:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koblihy "srdce" s karamelovou krustou
Slaninova.L. před 16 minutami
Těsto na pizzu
Ivuska01 před 22 minutami
Ragú à la bolognese
Verumilda před 1 hodinou
Čokoládový dort
j.olzbutova před 2 hodinami
Vajíčkový salát
Panova před 2 hodinami
Salát ze zelí s mandarinkou
Limek před 2 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Vandy před 4 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda
Vandy před 4 hodinami
Suroviny:
houby lesní,
cibule,
rohlík,
smetana,
sýr tvrdý,
máslo,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.