Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrové placky s houbami

Smažené sýrové placky s čerstvými lesními houbami jsou chutnou kombinací sýra a vůně lesa. Jsou skvělé jako rychlá svačina nebo lehká večeře, která potěší každého milovníka hub a sýra. Placky můžeme podávat se zeleninovým salátem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Houby dobře očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Sýr nastrouháme na hrubé straně struhadla. Krok 2: Rohlíky nakrájíme na kostičky a přelijeme smetanou. Když rohlíky smetanu nasáknou, rozmačkáme je vidličkou. Krok 3: Cibuli osmahneme na másle, přidáme nakrájené houby a společně podusíme asi 10 minut. Krok 4: V míse smícháme rohlíky, vejce, sýr a houby, směs osolíme a opepříme. Krok 5: Ze směsi tvarujeme rukou menší placičky, které smažíme na oleji z obou stran dozlatova. Krok 6: Placičky klademe na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk. Krok 7: Hotové placky podáváme se zeleninovým salátem.

TIP: Houbové řízky, placičky, sekaná a karbanátky

Zveřejněno 30. 7. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrové placky s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2DXV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrové placky s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2DXV

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
houby lesní, cibule, rohlík, smetana, sýr tvrdý, máslo, vejce, sůl, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu