Sýrové placky s houbami
Smažené sýrové placky s čerstvými lesními houbami jsou chutnou kombinací sýra a vůně lesa. Jsou skvělé jako rychlá svačina nebo lehká večeře, která potěší každého milovníka hub a sýra. Placky můžeme podávat se zeleninovým salátem.
Postup přípravy
Krok 1: Houby dobře očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Sýr nastrouháme na hrubé straně struhadla.
Krok 2: Rohlíky nakrájíme na kostičky a přelijeme smetanou. Když rohlíky smetanu nasáknou, rozmačkáme je vidličkou.
Krok 3: Cibuli osmahneme na másle, přidáme nakrájené houby a společně podusíme asi 10 minut.
Krok 4: V míse smícháme rohlíky, vejce, sýr a houby, směs osolíme a opepříme.
Krok 5: Ze směsi tvarujeme rukou menší placičky, které smažíme na oleji z obou stran dozlatova.
Krok 6: Placičky klademe na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Krok 7: Hotové placky podáváme se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 30. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové placky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2DXV
Moje poznámka
Sýrové placky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2DXV
Nejnovější recepty
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 1 hodinou
Grinchův elixír
Přidáno před 16 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 19 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vynikající pomazánka ze sušených rajčat
KrisZaezemi před 2 minutami
Vánočka III
Marcela.Ma. před 2 hodinami
Kapří hranolky
loing před 11 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 11 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 11 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 11 hodinami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 12 hodinami
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 12 hodinami
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 13 hodinami
Suroviny:
houby lesní,
cibule,
rohlík,
smetana,
sýr tvrdý,
máslo,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.