Sýrové placky s houbami
Smažené sýrové placky s čerstvými lesními houbami jsou chutnou kombinací sýra a vůně lesa. Jsou skvělé jako rychlá svačina nebo lehká večeře, která potěší každého milovníka hub a sýra. Placky můžeme podávat se zeleninovým salátem.
Postup přípravy
Krok 1: Houby dobře očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Sýr nastrouháme na hrubé straně struhadla.
Krok 2: Rohlíky nakrájíme na kostičky a přelijeme smetanou. Když rohlíky smetanu nasáknou, rozmačkáme je vidličkou.
Krok 3: Cibuli osmahneme na másle, přidáme nakrájené houby a společně podusíme asi 10 minut.
Krok 4: V míse smícháme rohlíky, vejce, sýr a houby, směs osolíme a opepříme.
Krok 5: Ze směsi tvarujeme rukou menší placičky, které smažíme na oleji z obou stran dozlatova.
Krok 6: Placičky klademe na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Krok 7: Hotové placky podáváme se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 30. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové placky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2DXV
Moje poznámka
Sýrové placky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2DXV
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v troubě
Přidáno před 2 hodinami
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 7 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 8 hodinami
Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nebeský koláč
Janja před 1 hodinou
Domácí kmínový chleba
BarboraEis před 2 hodinami
Jogurtový dip s česnekem
Kajkajak před 3 hodinami
Pizza šneky
Kajkajak před 3 hodinami
Mléčná polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Květáková omáčka Alfredo
adelaku před 4 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
DavidVolvo před 4 hodinami
Čokoládový dort z čokolády
Vackovaklara312 před 5 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
74tomik před 5 hodinami
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 5 hodinami
Suroviny:
houby lesní,
cibule,
rohlík,
smetana,
sýr tvrdý,
máslo,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.