Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Krůtí steak s cuketovým ragú
Krůtí směs s cuketovým ragú je lehké a zdravé jídlo plné chutí, ideální pro rychlý oběd nebo večeři. Kombinace libového masa a sezónní zeleniny potěší nejen milovníky vyvážené stravy, ale i ty, kteří hledají nové nápady do kuchyně.
Postup přípravy
Krok 1: Krůtí maso lehce naklepeme. Potřeme olejem, posypeme steakovým kořením a necháme v chladu uležet.
Krok 2: Zeleninu a jablko očistíme a opláchneme. Vše nakrájíme na kostičky, pouze česnek a cibuli nasekáme nadrobno.
Krok 3: Plátky masa prudce po obou stranách opečeme na lžíci oleje. Podlijeme vývarem a pod pokličkou podusíme.
Krok 4: Ve velké pánvi zpěníme cibuli s česnekem. Přidáme cuketu, papriku, osolíme, lehce opepříme, podlijeme vodou a podusíme.
Krok 5: Když je zelenina téměř měkká, přidáme rajčata, jablko a ještě krátce podusíme.
Krok 6: Hotové maso vyjmeme, zabalíme do alobalu a uchováme v teple. Výpek přilijeme k zelenině, promícháme a přebytečnou tekutinu vyrestujeme.
Krok 7: Nakonec ragú rozdělíme na talíře, navrch položíme krůtí maso a podáváme.
Zveřejněno 30. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí steak s cuketovým ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRLGz
Moje poznámka
Krůtí steak s cuketovým ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRLGz
Nejnovější recepty
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 50 minutami
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 10 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno před 20 hodinami
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 21 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 10 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 11 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 11 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 11 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 12 hodinami
Karamelový dezert
thekumsen před 12 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
jijana před 13 hodinami
Lasagne se špenátem
Sova1 před 14 hodinami
Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
barypb před 16 hodinami
Hrušková povidla na frgále
LeoBart před 16 hodinami
Suroviny:
krůtí medailonky,
cuketa,
rajče,
paprika čerstvá žlutá,
jablko,
česnek,
cibule,
olej,
sůl,
pepř mletý,
koření steakové,
vývar masový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.