Čalamáda ze zelí a paprik
Skvělým způsobem, jak zpracovat velkou úrodu ze zahrádky, je příprava zeleninové čalamády. Kombinace křupavého zelí a sladkých paprik, zalitá jemně pikantním nálev, perfektně doplní spoustu rozličných pokrmů.
Postup přípravy
Krok 1: Hlávku zelí opláchneme a nakrájíme na slabší proužky. Papriky očistíme, zbavíme jadérek a rovněž nakrájíme na tenké proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Ve velké míse promícháme papriky, zelí, cibuli a necháme chvíli odležet.
Krok 3: Mezitím připravíme nálev. V hrnci smícháme olej, Deko, ocet, vodu a vše povaříme.
Krok 4: Nálev necháme vychladnout a poté jej přecedíme.
Krok 5: Sterilované sklenice plníme zeleninovou směsí. Poté sklenice zalijeme nálevem.
Krok 6: Sklenice zavíčkujeme a necháme jeden den stát v chladu.
Zveřejněno 3. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čalamáda ze zelí a paprik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YErp9
Moje poznámka
Čalamáda ze zelí a paprik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YErp9
Nejnovější recepty
Pomazánka z červené řepy pro zamilované
Přidáno před 1 hodinou
Zeleninová polévka s bramborem a tarhoňou
Přidáno před 2 hodinami
Slepice se smetanovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Rohlík à la dalamánek
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí maso na oreganu
Přidáno před 4 hodinami
Špaldový koláč s pórkem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulové kroužky
zujara14 před 28 minutami
Jednoduchý domácí chleba
MarinetteQueen3 před 35 minutami
Jemné domácí houskové knedlíky
Aaja_Bures před 55 minutami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 56 minutami
Banana bread
Dani.B před 1 hodinou
Ovesné lívance
marsalek.michal před 1 hodinou
Americká buchta s jablky
Corilon před 2 hodinami
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Sharkie před 2 hodinami
Steaky z vepřové panenky se zeleninou
SimonaNovac před 3 hodinami
Mrkvový koláč
verkop před 3 hodinami
Suroviny:
zelí bílé,
paprika čerstvá červená,
voda,
cibule,
cukr písek,
olej,
ocet,
deko
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.