Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Houbové placky
V lese se již pomalu začínají objevovat první houby. Pokud i vy máte již svůj první letošní košík plný hub nasbíraný, pak určitě oceníte recept na smažené houbové placky se šunkou. Placky sklidí úspěch u všech vašich strávníků.
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme. Šunku nakrájíme na kostičky.
Krok 2: V pánvi na másle podusíme houby společně se šunkou. Hotovou směs necháme vychladnout.
Krok 3: Z vajec, mléka a mouky vymícháme hladké těstíčko podobné palačinkovému.
Krok 4: Do těstíčka přidáme podušené houby se šunkou a promícháme. Osolíme a opepříme. Je-li těstíčko příliš husté, přilijeme mléko, je-li řídké, zahustíme moukou.
Krok 5: V pánvi rozpálíme olej a naběračkou vlijeme směs. Rozprostřeme lžící a smažíme dozlatova z obou stran.
Krok 6: Usmažené placky klademe na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Krok 7: Hotové placky posypeme petrželkou.
Zveřejněno 3. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6vOE
Moje poznámka
Houbové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6vOE
Nejnovější recepty
Pohanka s jablky
Přidáno před 14 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 16 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 19 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kečup
Baruska. před 51 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 5 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 11 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 12 hodinami
Krenex
dragomirac před 13 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 13 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 13 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 14 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 14 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 15 hodinami
Suroviny:
houby čerstvé,
máslo,
šunka,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
olej,
petrželka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.