Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborový gratin s rajčaty

V jednoduchosti je síla. I tak by se dal popsat tento lahodný gratin. Potřebujeme na něj pouze brambory, čerstvá rajčata a sýr se smetanou. Takto poskládáme celý pokrm, který nakonec zalijeme smetanou a propečeme dozlatova.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Máslem vymažeme zapékací formu. Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 2: Brambory oškrábeme a nakrájíme na tenké plátky. Vyložíme jimi dno formy, na to poklademe na tenké plátky pokrájená rajčata, osolíme, opepříme a posypeme vrstvou najemno strouhaného sýra. Krok 3: Takto pokračujeme, dokud nám stačí suroviny (trochu sýru odložíme na posypání během pečení). Poslední vrstvou jsou brambory, které, rovnoměrně zalijeme smetanou. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a při 200 °C zapékáme asi 45 minut. Krok 5: Pak na poslední vrstvu nasypeme zbylý sýr a vše ještě pečeme dalších asi 20 minut.

TIP: Jak strouhat sýr

Zveřejněno 19. 8. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborový gratin s rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YErMA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborový gratin s rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YErMA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
máslo, brambory, rajče, sýr nastrouhaný, sůl, pepř mletý, smetana ke šlehání

Přidat fotografie receptu