Bramborový gratin s rajčaty
V jednoduchosti je síla. I tak by se dal popsat tento lahodný gratin. Potřebujeme na něj pouze brambory, čerstvá rajčata a sýr se smetanou. Takto poskládáme celý pokrm, který nakonec zalijeme smetanou a propečeme dozlatova.
Postup přípravy
Krok 1: Máslem vymažeme zapékací formu. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Brambory oškrábeme a nakrájíme na tenké plátky. Vyložíme jimi dno formy, na to poklademe na tenké plátky pokrájená rajčata, osolíme, opepříme a posypeme vrstvou najemno strouhaného sýra.
Krok 3: Takto pokračujeme, dokud nám stačí suroviny (trochu sýru odložíme na posypání během pečení). Poslední vrstvou jsou brambory, které, rovnoměrně zalijeme smetanou.
Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a při 200 °C zapékáme asi 45 minut.
Krok 5: Pak na poslední vrstvu nasypeme zbylý sýr a vše ještě pečeme dalších asi 20 minut.
Zveřejněno 19. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový gratin s rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YErMA
Moje poznámka
Bramborový gratin s rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YErMA
Nejnovější recepty
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno před 6 hodinami
Hustá čočková polévka
Přidáno před 12 hodinami
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno před 12 hodinami
Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 13 hodinami
Slané kynuté koláče
Přidáno 24. 2. 2026 20:13:36
Telecí saltimbocca
Přidáno 24. 2. 2026 18:59:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné řepné listy
Kajkajak před 3 hodinami
Škvarkové placky (pagáče)
L.Komrska před 3 hodinami
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
[email protected] před 4 hodinami
Falešný španělský ptáček
Sahula před 5 hodinami
Kapustnica
Kajkajak před 5 hodinami
Vepřová krkovička po selsku
Slavista62 před 6 hodinami
Bulgur s mrkví a vepřovým masem
Kratule před 6 hodinami
Hrníčková bábovka
beruna1 před 7 hodinami
Španělské ptáčky z vepřového
Jan Nemec před 8 hodinami
Hovězí guláš III
Libor1xaver před 8 hodinami
Suroviny:
máslo,
brambory,
rajče,
sýr nastrouhaný,
sůl,
pepř mletý,
smetana ke šlehání
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.