Slaný koláč s rajčaty
Doba přípravy: do 1 hod 4 porce Pizzy 3 názory
Suroviny
- 200 g hladké mouky
- 150 g rostlinného tuku
- špetka soli
- Náplň :
- 500 g rajčat - menších
- 3 vejce
- 100 ml smetany (davám zakysanou)
- 120 g strouhaného tvrdého sýra
- kořeni na pizzu
- sůl
- bílý pepř
- tuk na vymazání formy
Postup přípravy receptu
Z mouky, tuku, soli a a 3 polévkovych lžic vody vypracujeme hladké těsto a nechame vychladit asi 15 min v ledničce.
Mezitím rozšlehame vejce se smetanou, podle chutí okořeníme, vmíchame nastrouhaný sýr a nakrajíme rajčata na půlky, čtvrtky nebo plátky.
Rozválíme těsto , vložíme do zapékací mísy nebo do formy na pizzu, aby vznikl okraj vysokýa si 2 cm.
Těsto propíchame vidličkou, dáme na něj vaječnou směs a poklademe rajčaty. Pečeme v předehřáté troubě asi 35 min. Chutná teplý i studený.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 287 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Slaný koláč s rajčaty
fotečka jedna radost
.
