Lokše plněné zelím a kuřecím masem
Bramborové lokše si většina z nás představí jako přílohu ke svatomartinské huse. Je ale velká škoda tyto skvělé bramborové placky nepřipravit i kdykoli během roku. Naplnit je můžete třeba zbylým pečeným kuřetem a červeným sterilovaným zelím.
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli. Až zesklovatí, přidáme scezené zelí, dochutíme dle chuti kmínem, cukrem, perníkovým kořením a solí. Na mírném plameni dusíme 15 minut.
Krok 2: Kuřecí maso natrháme vidličkou na kousky.
Krok 3: Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, osolíme a přidáme tolik mouky, aby nám vzniklo vláčné nelepivé těsto.
Krok 4: Těsto rozdělíme na 12 dílů, každý rozválíme na placku a osmažíme na oleji nebo suché pánvi.
Krok 5: Placky složíme jako kornoutek, naplníme masem, zelím. Můžeme zalít troškou výpeku.
Krok 6: Jako příloha se hodí smažená cibulka a naložená zelenina.
Zveřejněno 23. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lokše plněné zelím a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk8Az
Moje poznámka
Lokše plněné zelím a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk8Az
Nejnovější recepty
Svatomartinské rohlíčky s ořechy podle Kamily Nývltové
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z řapíkatého celeru
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí medailonky se slaninou, rajčaty a mozzarellou
Přidáno před 7 hodinami
Bramborák plněný masovou směsí s čedarem
Přidáno před 12 hodinami
Gulášek z hlívy ústřičné
Přidáno před 12 hodinami
Pórková polévka
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťky na paprice - maďarský pacalpörkölt
magdalenka před 53 minutami
Dršťky na paprice
magdalenka před 1 hodinou
Okurkový salát
magdalenka před 1 hodinou
Domácí nudle a flíčky
magdalenka před 1 hodinou
Česnečka se sýrem
magdalenka před 1 hodinou
Červená řepa v těstíčku
Endy2011 před 1 hodinou
Fazolová polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Tataráček
magdalenka před 1 hodinou
Beskydský bigos
magdalenka před 1 hodinou
Rychlé nudlové těsto
magdalenka před 1 hodinou
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
sůl,
olej,
zelí sterilované červené,
cibule,
sádlo,
cukr krystal,
kmín drcený,
koření do perníku,
sůl,
maso kuřecí
Komentáře (1)