Ostrá masová směs s rýží
Pokud patříte mezi milovníky pikantních chutí, pak je tento pokrm pro vás jako stvořený. Pikantní směs z vepřového masa s maďarskou klobásou a zeleninou, podávaná s vařenou rýží, opravdu zahřeje a zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Rýži několikrát propláchneme horkou vodou, zalijeme 300 ml vody, přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme zakrytou 15 minut.
Krok 2: Poté rýži stáhneme z ohně, neodklápíme a necháme 10 minut dojít.
Krok 3: Vepřové maso nakrájíme na nudličky, osolíme a promícháme. Klobásu nakrájíme na malé kousky.
Krok 4: Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka. Z papriky vykrojíme semeník, omyjeme ji a nakrájíme na proužky. Česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 5: V pánvi na rozpáleném oleji zpěníme cibuli. Pak přidáme maso a klobásu a zprudka orestujeme.
Krok 6: K masu přidáme pórek, papriku a česnek. Přimícháme lžíci rajčatového protlaku a dle chuti chilli omáčku. Vše chvíli společně restujeme.
Krok 7: Směs podlijeme 100 ml vody, přiklopíme a dusíme 10 minut.
Krok 8: Tuto masovou směs podáváme s rýží a posypanou nakrájenou jarní cibulkou.
Zveřejněno 29. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostrá masová směs s rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82Kqo
Moje poznámka
Ostrá masová směs s rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82Kqo
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 6 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno 25. 2. 2026 11:16:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 43 minutami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 1 hodinou
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 1 hodinou
Čočka na kyselo
lunav1 před 2 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 4 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 4 hodinami
Růžičková kapusta s brambory - prívarok
magdalenka před 5 hodinami
Citronové řezy
netrvalova před 6 hodinami
Suroviny:
rýže,
voda,
olej,
maso vepřové,
klobása maďarská pikantní,
cibule červená,
česnek,
pórek,
paprika čerstvá červená,
sůl,
protlak rajčatový,
omáčka chilli,
cibulka jarní
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.