Ostrá masová směs s rýží
Pokud patříte mezi milovníky pikantních chutí, pak je tento pokrm pro vás jako stvořený. Pikantní směs z vepřového masa s maďarskou klobásou a zeleninou, podávaná s vařenou rýží, opravdu zahřeje a zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Rýži několikrát propláchneme horkou vodou, zalijeme 300 ml vody, přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme zakrytou 15 minut.
Krok 2: Poté rýži stáhneme z ohně, neodklápíme a necháme 10 minut dojít.
Krok 3: Vepřové maso nakrájíme na nudličky, osolíme a promícháme. Klobásu nakrájíme na malé kousky.
Krok 4: Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka. Z papriky vykrojíme semeník, omyjeme ji a nakrájíme na proužky. Česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 5: V pánvi na rozpáleném oleji zpěníme cibuli. Pak přidáme maso a klobásu a zprudka orestujeme.
Krok 6: K masu přidáme pórek, papriku a česnek. Přimícháme lžíci rajčatového protlaku a dle chuti chilli omáčku. Vše chvíli společně restujeme.
Krok 7: Směs podlijeme 100 ml vody, přiklopíme a dusíme 10 minut.
Krok 8: Tuto masovou směs podáváme s rýží a posypanou nakrájenou jarní cibulkou.
Zveřejněno 29. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostrá masová směs s rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82Kqo
Moje poznámka
Ostrá masová směs s rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82Kqo
Nejnovější recepty
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 3 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 4 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 5 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 5 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Pomazánka z červené řepy pro zamilované
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 2 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 3 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 3 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 3 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 4 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 4 hodinami
Sladké housky
martinka.carbosice před 4 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jarmilatyl před 5 hodinami
Sýrová polévka s vejcem
Kajkajak před 5 hodinami
Cibulové kroužky
zujara14 před 5 hodinami
Suroviny:
rýže,
voda,
olej,
maso vepřové,
klobása maďarská pikantní,
cibule červená,
česnek,
pórek,
paprika čerstvá červená,
sůl,
protlak rajčatový,
omáčka chilli,
cibulka jarní
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.