Palačinky s masovou směsí
Suroviny 4 porce
- Směs:
- 1/2kg mletého masa ( vepřové a hovězí )neochucené
- 3-4 stroužky česneku
- 1 cibule
- sůl
- pepř
- sladká paprika
- sojová omáčka
- kmín
- 0,1 l červeného vína
- Palačinka:
- 220 g hl. mouky
- 2 vejce
- 0,5 l mléka
- sůl
- Na přelití:
- 4 vejce
- majoránka
- 0,1 l mléka
- sůl
Postup přípravy receptu
Zpěníme cibulku, přidáme česnek nakrájený na plátky. Potom vložíme mleté maso, osolíme až na pánvi, ať se maso pěkně rozdělí a orestujeme.
Zaprášíme sladkou paprikou, přidáme mletý pepř, mletý kmín a kečup. Vše podusíme a na závěr zastříkneme červeným vínem a sojovou omáčkou.
Zvlášť si uděláme palačinky a naplníme připravenou směsí. Vše vložíme do vymaštěného pekáče nebo zapékací mísy.
Vložíme do trouby na 200°C. Až je palačinka křupavá, zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem a zapečeme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Palačinky s masovou směsí
-
taky dělávám a je to u nás hodně oblíbené, takže bodík letí
-
oki...super dekuju moc :)
-
Sojovka tam být nemusí, můžeš ji vynechat, tolik důležitá v tomto pokrmu není
-
hmm uz ted se mi zbihaji sliny...musi to byt mnamka. Jen mam dotaz zda by se ta sojova omacka dala nahradit necim jinym( manzel je na soju alergicky :( ....Dekuju moc
-
Hani,hezké fotečky,Jakubovi bodík za fajn receptík...
-
recept vypadá jak ze středomořské kuchyně a hodně dobře
dávám též bodík
-
Zajímavý recept+
Hani,moc pěkné fotky -
Hani,krásne fotky a recept zaujímavý,ukladám
A ešte s tým syrom a kečupom... -
Jakube, moc nám to chutnalo, měli jsme to s kečupem i se sýrem . Posílám na ukázku fotky a samozřejmě bodík
+
A už se těším na tvoje další recepty -
Jakube, vítej na topreceptech!!! A přišel jsi s tak hezkým receptem!
Hodně zajímavé palačinky a super popsaný postup. Ode mne určitě plus -
Ty brrrďo, to bude doooost jedlý
