Vanilkové rohlíčky
Vanilkové rohlíčky patří k nejoblíbenějšímu vánočnímu cukroví. Křehké mandlové těsto se po upečení obalí v moučkovém cukru a část rohlíčků se máčí v čokoládě, což jim dodá slavnostní chuť i zajímavý vzhled.
Postup přípravy
Krok 1: Z mletých mandlí, změklého másla, prosáté mouky, žloutků, moučkového a vanilkového cukru vypracujeme hladké těsto.
Krok 2: Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme nejlépe přes noc uležet v lednici.
Krok 3: Druhý den vyložíme plech pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Těsto vyndáme z lednice a necháme jej chvíli při pokojové teplotě povolit.
Krok 5: Z těsta vyválíme delší válečky, které krájíme na kousky a tvarujeme z nich menší rohlíčky. Rohlíčky klademe na připravený plech.
Krok 6: Plech vložíme do trouby a rohlíčky pečeme při 180 °C dorůžova, zhruba 10-12 minut. Upečené rohlíčky necháme vychladnout.
Krok 7: Čokoládu nalámeme a rozpustíme ve vodní lázni.
Krok 8: Vychladlé rohlíčky vydatně pocukrujeme moučkovým cukrem a jeden konec namočíme v čokoládě. Pracujeme opatrně, rohlíčky jsou velmi křehké.
Zveřejněno 26. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vanilkové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkWrz
Moje poznámka
Vanilkové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkWrz
Nejnovější recepty
Maďarská gulášová polévka
Přidáno před 10 hodinami
TIP
Krémová zeleninová směs na smetaně s rýží
Přidáno před 11 hodinami
Jahodové řezy s pudinkem a šlehačkou
Přidáno před 13 hodinami
Krůtí plátky s pažitkovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Krůtí sekaná s bramborami z jednoho pekáčku
Přidáno před 16 hodinami
Medová roláda s kávovým krémem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obyčejná vaječná amoleta
emilhorak1 před 1 hodinou
Babiččiny blbouny
Domina před 6 hodinami
Krůtí plátky v Tatra mléce
RadanaB před 8 hodinami
Perník s broskvemi a krémem
Noumik před 8 hodinami
Cottage pizza s celozrnnou moukou
Anickakozinozicka před 10 hodinami
Maďarská medvědí polévka
Ivana64 před 11 hodinami
Karbanátky s medvědím česnekem
wimra před 11 hodinami
Šopský salát s bazalkou
Kajkajak před 11 hodinami
Mrkvová pomazánka s tvarohem
LadaSkr před 11 hodinami
Těsto na kynuté koláče - bez kynutí
Blanule31 před 12 hodinami
Suroviny:
mandle loupané,
máslo,
mouka hladká,
žloutek,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
čokoláda,
cukr moučkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.