Nebe v hubě

Těsto:

500 g 500 g hladké mouky

200 g 200 g cukru moučka

2 2 vejce

200 g 200 g másla

2 lžíce 2 lžíce medu

2 lžičky 2 lžičky sody

2 lžičky 2 lžičky mléka (smícháme se sodou)

Směs:

250-350 g 250-350 g nasekaných ořechů

80 g 80 g cukru

120 g 120 g másla

3 lžíce 3 lžíce medu

Krém:

300 ml 300 ml mléka

1,5 lžíce 1,5 lžíce hladké mouky

1,5 lžíce 1,5 lžíce Solamylu

100 g 100 g cukru

250 g 250 g másla

1 1 vanilkový cukr

Na vymazání a vysypání formy:

tuk

hrubá mouka