Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou

Lehký oběd či večeře v podobě cukety na kari a česneku s naloženou červenou paprikou vás ohromí svou jednoduchou přípravou. Recept je inspirován asijskou kuchyní – nechybí tedy kari koření, sójová omáčka nebo arašídový olej.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na půlkolečka. Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme, plochou nože rozmáčkneme a nasekáme. Nakládanou papriku scedíme. Krok 2: Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej, přidáme cuketu a restujeme asi 5 minut do mírně zlaté barvy. Krok 3: Poté přidáme žampiony a dál restujeme za občasného promíchání dalších 7-8 minut. Krok 4: Dále do pánve přidáme česnek, koření, sójovou omáčku a dle potřeby 2 lžíce vody. Krok 5: Nakonec do pánve přidáme nakládanou papriku scezenou bez nálevu. Krátce pár minut podusíme, aby se chutě propojily, a můžeme podávat. Krok 6: Nejlépe směs chutná s čerstvým křupavým pečivem, ale podle zvyku se podává s rýží, která se servíruje v misce zvlášť.

TIP: Jak udělat perfektní rýži

Zveřejněno 15. 12. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkVJ2

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkVJ2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
cuketa, žampióny, olej, česnek, pepř mletý, koření kari, koření čína, sojová omáčka světlá, paprika sterilovaná

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu