Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)

300 g 300 g kuřecích prsou

6 6 dlouhých plátků slaniny

sůl

mletý pepř

1 lžička 1 lžička sádla

Salát:

1/2 1/2 salátové okurky

1 1 menší uvařená kedlubna

4 4 vejce uvařená natvrdo

8 8 malých rajčátek

1 1 malá cibule

sůl

mletý pepř

Dresink:

150 g 150 g řeckého bílého jogurtu

1 špetka 1 špetka mleté kurkumy

1/2 lžičky 1/2 lžičky dijonské hořčice

1/2 lžičky 1/2 lžičky citronové šťávy

1 lžička 1 lžička sladidla (erythritolu, xylitolu, čekankového sirupu)

sůl

mletý pepř