Smažené topinky s mletým masem
Křupavé topinky jsou vděčnou večeří či občerstvením pro ty pravé chlapáky k vychlazenému pivu. Připravte si je pro změnu trochu jinak. Topinky namažeme směsí z mletého masa a koření, a poté usmažíme dozlatova. Je to opravdová pochoutka.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Petrželku omyjeme a nasekáme najemno. Sýr nastrouháme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Mleté maso promícháme s cibulí, česnekem a petrželkou. Dochutíme Podravkou, solí, dijonskou hořčicí a mletým pepřem. Dle potřeby mírně zahustíme strouhankou a promícháme.
Krok 3: Krajíčky chleba potřeme po jedné straně připravenou směsí.
Krok 4: Do pánve s vyšší vrstvou rozpáleného oleje vkládáme krajíčky chleba a smažíme z obou stran dozlatova.
Krok 5: Usmažené chleby klademe na papírovou utěrku, která odsaje přebytečný tuk.
Krok 6: Topinky s mletým masem podáváme ještě teplé, doplněné čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 30. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené topinky s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zplKm
Moje poznámka
Smažené topinky s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zplKm
Nejnovější recepty
Valentýnský "burger"
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 13 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 17 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 19 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 20 hodinami
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
chocho před 12 minutami
Karlovarské knedlíky I
83spacir před 29 minutami
Extra rychlé lívance
Endka před 45 minutami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
magdalenka před 1 hodinou
Batátová polévka
Ladda před 7 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
NinaP před 10 hodinami
Segedínský guláš
RomanaMonika před 11 hodinami
Chilli con carne od Rádi
alca2 před 12 hodinami
Pravé italské tiramisu
Jardam před 12 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
česnek,
vejce,
hořčice dijonská,
strouhanka,
kečup sladký,
chléb,
podravka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
petrželka,
sýr
Komentáře (1)