Pikantní čočka se zeleninou
Milujete čočku a chcete vyzkoušet lehce pikantní obměnu? Tato čočka má díky sterilované zeleninové směsi Moravance příjemně sladkokyselou chuť s lehkou štiplavostí z feferonek. V zimních dnech vás zahřeje i zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Čočku na 2 hodiny namočíme. Potom vodu scedíme a čočku uvaříme doměkka v nové vodě, do které přidáme bobkový list, nové koření a sůl.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Ve druhém kastrolku ji osmažíme na rozehřátém oleji dorůžova.
Krok 3: Přidáme sterilovanou zeleninu i s nálevem, kostku bujonu, koření a dusíme asi 20-25 minut.
Krok 4: Uvařenou čočku smícháme s podušenou zeleninou a případně zahustíme jíškou (dle požadované konzistence).
Krok 5: Na jíšku rozehřejeme máslo, přidáme mouku a opražíme do světlé barvy. Vmícháme do čočky a provaříme.
Zveřejněno 10. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní čočka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJXk6
Moje poznámka
Pikantní čočka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJXk6
Nejnovější recepty
Staročeská skleněná polévka
Přidáno před 1 hodinou
Babiččiny beleše
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí
Přidáno před 4 hodinami
Smažák z hrnečku
Přidáno před 19 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 20 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Borůvkový koláč s tvarohem
Ivana_Eignerova před 14 minutami
Vepřové pečené na cibuli
Vytvarnik před 44 minutami
Jednoduchý domácí chleba
Annacook před 1 hodinou
Hrachová polévka z uzených žeber
magdalenka před 1 hodinou
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 2 hodinami
Salát Coleslaw
albatevi před 2 hodinami
Banánové lívance
Sob před 2 hodinami
Domácí chleba z trouby
magdalenka před 3 hodinami
Voňavý tvarohový koláč s jablky
Kaill před 3 hodinami
Smažené nudle s krevetami
myschak1968 před 3 hodinami
Suroviny:
čočka,
bobkový list,
koření nové koření,
moravanka,
cibule,
bujón hovězí,
zelenina,
olej,
sůl,
máslo,
mouka hladká
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.