Jáhlové škubánky
Jáhlové škubánky s osmaženou cibulkou jsou výbornou slanou variací na oblíbené bramborové škubánky. Příprava je snadná a rychlá. Jáhly nezapomeňte spařit vroucí vodou, abyste je zbavili nahořklé chuti.
Postup přípravy
Krok 1: Jáhly v cedníku několikrát prolijeme vroucí vodou, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
Krok 2: V hrnci přivedeme k varu mléko, osolíme a vsypeme jáhly. Za stálého míchání uvaříme hustou kaši (trvá to přibližně 15-20 minut).
Krok 3: Přidáme mouku, dobře promícháme a ještě krátce povaříme. Přikryjeme pokličkou a odstavíme.
Krok 4: Oloupeme cibuli a nakrájíme ji najemno. Na pánvi rozehřejeme dvě lžíce oleje a cibuli osmažíme dozlatova.
Krok 5: Lžící namáčenou v tuku vykrajujeme z jáhel škubánky a na talíři je přelijeme osmaženou cibulkou.
Zveřejněno 13. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jáhlové škubánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY68l
Moje poznámka
Jáhlové škubánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY68l
Nejnovější recepty
Polévka z tomatového pyré s vločkami
Přidáno před 6 hodinami
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 19 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 20 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno 27. 2. 2026 12:46:07
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno 27. 2. 2026 08:01:02
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno 27. 2. 2026 07:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šunkofleky
Dagmardagmar před 35 minutami
Kynutý pletenec s ořechovou nebo makovou náplní - pečený ve formě
ferda30 před 46 minutami
Mini langoše ze zakysané smetany
Jitinka před 50 minutami
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
Stefi.f před 1 hodinou
Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
Stefi.f před 1 hodinou
Babiččina podmáslanka
Glapet před 1 hodinou
Kuřecí křidýlka v medové marinádě
mrazule před 1 hodinou
Fazolky ze školky
mafinka888 před 1 hodinou
Salát z ředkviček
sikulka7 před 1 hodinou
Quiche se šunkou a brokolicí
Suffran před 1 hodinou
Suroviny:
jáhly,
mléko,
mouka polohrubá,
olej,
cibule,
sůl,
tuk
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.