Jihočeský oukrop

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Doba přípravy: 15-min 3-4 porce Polévky 31 názorů

Suroviny

1 litr vody
2-3 středně velké brambory
1 středně velká cibule
5 stroužků česneku-jinak dle chuti
sůl
pepř popřípadě kostka masoxu
2-3 krajíce chleba
2 lžíce sádla
zelená petrželka
majoránka
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do osolené vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory.

  2. Mezitím si usmažíme cibuli dohněda a natřeme česnek.

  3. Když jsou brambory měkké, rozmixujeme je tyčovým mixérem. Přidáme majoránku, necháme projít varem a odstavíme.

  4. Chleba nakrájíme na kostičky a osmažíme na sádle. Do talíře si nalijeme polévku, přidáme lžíci osmažené cibule a lžičku česneku. Přidáme osmažený chleba, zelenou petrželku a podáváme.

Poznámka

Zdroj-tato polévka vyhrála 1. místo v pořadu Receptář

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 131 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jihočeský oukrop

  • Daniela: Tak to by mi určitě hodně chutnalo! :-)

    Odpovědět

  • Daniela Daniela(neregistrovaná)

    Převzala jsem recept svoji babičky (Podkrkonoší) Dám vařit brambory nakrájené na čtvrtky, vodu ochutím trochou podravky(tu tehdy neměla, čili jen solila) a vařím hodně doměkka. Na talíř dám kupičku utřeného česneku, může být i se solí, podle toho, zda se solily brambory. Na to naliji vodu z brambor, rozmačkám brambory a na vrch dám lupínek másla.Samozřejmě lze to i různě vylepšovat, ale horalé to prý kdysi dělali takto:-) Vypadá to na první pohled trochu "vodově" , ale je to dobré.

    Odpovědět

  • BILKOVAI: díky Ivet!! Dnes jsme si prohodyly recepty, co?:-D

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    vypadá dost jedle jen já bych ty brambory asi nemoxovala:-8

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Jani, polívečka chutnala mě i ostatním členům rodiny. Díky za recept:yes: Máš to za 15...+1

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova(autorka receptu)

    Lenullka: to nevadí!!;-) Já vím, že je moc dobrá a hlavně rychlá;-)

    Odpovědět

  • Lenullka Lenullka

    vypadá zajímave, jednoduše :-) ale koukám, ž nikdo nemá dovahu ji zkusit :-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Jednoduchá,ale opravdu velice chutná polévečka:-p+14:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova(autorka receptu)

    Iriska: a o to jde, že?;-)

    Odpovědět

  • Iriska Iriska

    Taky jsem se na to v Receptáři dívala. Je to taková super polívka rychlačka. Na rychlo.:yes::yes:+

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova(autorka receptu)

    rebeka::-D:-D:-D:-D dík!;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    oukrop neznám ani ten ani onen:-8:-8
    tohle se mi líbí, bodík k tobě pílí;-):-):yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova(autorka receptu)

    Severinka: taky jsem to tak udělala;-)

    Odpovědět

  • Severinka Severinka

    No dobrý, ale majoránku já už nenechávám převařit, pěkně rozemnu ve dlani a dám až nakonec, když už je uvařeno;-);-);-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Klariska: souhlas :yes::yes::yes::yes:, na Jizerkách taky tak a ještě libeček;-):-p

    Odpovědět

1 2 3

Tématické fráze: oukrop polevka oukrop oukrop recept co je oukrop recept na oukrop co je to oukrop recept oukrop oukrob recepty oukrop oukropek oukrop polévka oukroup jak se vaři oukrop jak se dela oukrop oukrou okrop jak uvařit oukrop uokrop oukrup oukrop polévka recept

Zapomněl/a jsem heslo