Špagety s mletým masem a rajčaty
Jednoduchá a voňavá omáčka z mletého masa a rajčat se skvěle hodí ke špagetám i jiným těstovinám. Stačí orestovat cibuli s česnekem, přidat mleté maso, rajčata, protlak i koření, krátce podusit a podávat s bohatou dávkou strouhaného sýra.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Rajčata nakrájíme na čtvrtiny.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a prolisovaný česnek a krátce je orestujeme (pozor, aby se česnek nespálil a nezhořkl).
Krok 3: K cibuli a česneku přidáme mleté maso, ochutíme kořením, solí i pepřem a restujeme asi 5–7 minut. Poté přidáme rajčata a vaříme asi 10 minut, dokud rajčata nezměknou.
Krok 4: Přidáme protlak a kečup. Pokud se směs bude zdát příliš hustá nebo bez omáčky, přilijeme trochu vody. Krátce provaříme, dochutíme bazalkou a ještě chvíli necháme vařit, aby se chutě propojily.
Krok 5: Špagety uvaříme podle návodu ve vroucí osolené vodě.
Krok 6: Mleté maso s rajčaty podáváme s uvařenými špagetami nebo jinými těstovinami. Můžeme posypat i strouhaným sýrem.
Zveřejněno 13. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špagety s mletým masem a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY68J
Moje poznámka
Špagety s mletým masem a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY68J
Nejnovější recepty
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 13 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 13 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 17 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 22 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 23 hodinami
Mramorový tvarožník
Přidáno 27. 2. 2026 05:56:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky pečené v marinádě
cherst před 20 minutami
Maminčina ořechová bábovka
Petaja před 29 minutami
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 8 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 10 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 12 hodinami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 14 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 14 hodinami
Klasické palačinky
Vanish před 14 hodinami
Hrnková bábovka
Oranzova.Mandarinka před 15 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
VaclavBrno před 15 hodinami
Suroviny:
těstoviny špagety,
maso mleté,
kečup sladký,
protlak rajčatový,
rajče cherry,
cibule,
česnek,
sušená bazalka,
koření na mleté maso,
pepř mletý,
sůl,
olej,
sýr strouhaný
Komentáře (1)